聊着天,看着外面的雪白的世界,感叹着这个世界的末世下的生活,舒服的滑入了梦乡。
可是,这个世界上,有多少人,都冷的,还是怨恨的无法入睡呢?
起来后,神清气爽的连家人,开始“制作”今天的菜肴,就很“废”厨艺呢!
海鲜靓汤,因为没有非冷冻的海鲜,所以连领迎用了一点点冷冻的高汤冷冻块块,干昆布,小银鱼干熬制汤底。
纯纯的鲜味出来后,连领迎放入半个苹果,半个雪梨块,一大把木鱼花,泡发的干香菇,添了一点点枸杞,党参,莲子和红枣干。
一大锅鲜甜可口的,海鲜鲜味浓汤就出来了。在樱花国也很接近,出汁的一半的料理过程。
早饭,连家人没有吃火锅,直接用海鲜靓汤下了一把面条,吃的舒舒服服。
早饭后,连领迎从冰柜取出来,肥羊卷,肥牛卷,冻豆腐,冻的面条,化开略微摆了下盘子造型,四道菜就好了。
这下还不用再放回冰箱,连领迎一挥手,摆好盘的自家食材,和热海鲜靓汤,连盘带锅,直接收进了空间,随吃随取,温度都保鲜着呢。
从空间拿出来鲜的茼蒿,娃娃菜,菠菜和土豆,摘好,浸泡清洗干净,沥干水分,找出一个土土的小竹编底筐,把菜菜分类插入摆好。做出一个高低不同,颜色搭配的造型摆盘。
土豆清洗,刮皮,用波浪切刀,切出稍微有厚度的土豆波浪片,也放入竹筐。
一盘青菜土豆拼,也完工。
菌菇也是拿出了一些香菇,白玉菇,一个杏鲍菇,几个口蘑。
浸泡清洗,沥干水分后,香菇去蒂,顶部开十字花刀。口蘑去蒂切片。杏鲍菇切片。白玉菇撕开。用特型盘摆盘盛入。
菌菇拼盘,也完工。
剩余最后一个牛油火锅底料。其实连领迎有储存,最最好吃的牛油火锅底料。但是,为了让自己家人吃起来口感更好。
她取出来一包,自己最爱的火锅底料的商用版,先用小火放入一点油烧热,小火推入青麻椒一大把,香味,桂皮,草果一把,二荆条和大红袍一把,用微微小火煸炒出略焦出香味。