庆连山下班回来拎回来二斤猪肉。
“咱今晚上吃饺子。”
庆文革欢快地张罗了起来。
“正好咱妈间回来许多小白菜秧子,包小白菜猪肉馅的饺子。”
“大姐,我想吃韭菜鸡蛋馅的饺子。”
八一看着园子里的韭菜说。
“哎呀,人都说六月韭臭死狗,这时候没人吃韭菜了。”
庆文革一边剁着猪肉馅一边对八一说道。
“瞎说,韭菜什么季节都可以吃的。”
八一反驳道。
上辈子在京城,农历六月份照样包韭菜盒子,吃起来味道也挺好的。
“这时候的韭菜老,不信你去看看就知道了。”
庆文革朝园子里努努嘴,示意八一自己去看。
八一进到了园子里,蹲在韭菜池子旁,揪了一根韭菜尝尝,是没有春天时候鲜嫩,但也不是不能吃的。
老妈兰花一直把韭菜侍弄的很好,里面几乎没有杂草。看样子韭菜也刚割了不久,长出来的新韭菜有点细。
八一找到一把菜刀,割了一把韭菜,蹲在原地挑了起来。
庆文革剁好了猪肉馅,看到八一还没有从园子里出来,便找了过来。
“你还真想吃韭菜啊?”
“嗯,我特别想吃咱家包的韭菜鸡蛋馅饺子,就是比别人包的好吃,饭店里的都不行。”
八一埋头苦干,话说挑韭菜真心是个细致活,既要挑出去干巴叶子,又要掐头去尾的,没有点耐心还真不行。
庆文林看到一旁的小簸箕里装了许多挑干净的韭菜,叹了一口气说。
“行吧,我回去摊点鸡蛋晾着,你可真够馋的了。”
八一冲着她吐吐舌头,大哥别说二哥——彼此彼此,你也没强到哪里去。
还真别说,大姐庆文革手脚就是麻利,一个人又是和面、剁馅子,又是擀剂子又是包的,等天擦黑了,饺子已经煮好出锅了,一盘盘摆在桌子上晾着,大姐用筷子不时地扒拉着以免粘连。
八一早就迫不及待地捏了两个饺子尝了。
“大姐,你调的韭菜馅比咱妈弄得还好吃呢。”
八一嘴里吃着饺子,含糊不清地说着,冲着庆文革竖起一个大拇指。
上辈子大姐庆文革就是做的一手好饭菜,这辈子还是没有变。
庆文革微微笑着,看起来也很得意。
满村子人都说庆家老大不会干活,从不见她下地,可凡是在庆家吃过饭的人,无不交口称赞大姑娘饭菜做得好。
一家人碗筷还没有放下,来看电视的人已经坐满了屋子。
兰花和庆连山非常热情地这个让一下,那个让一下,好嘛,本来还有剩的饺子,一人尝一个就给尝光光了。
庆文革的脸色有点不大好看了,八一也嘟着嘴不高兴。
原本还想着剩下的韭菜鸡蛋馅饺子,明天用油锅煎一下吃味道更好呢,现在可倒好,一个也不剩。
庆文革不高兴也只是无声地收拾着碗筷。
八一表达不高兴的方式是跑到西屋去一个人待着,谁叫都不理。
庆文革收拾完之后,也没有去东屋看电视,默默地来到西屋拿出一卷报纸铺在炕上画起线来,然后按照画的线开始用剪刀剪。
“大姐,你在干什么呀?”
八一歪头问道。
“我在县城的时候,看到有个女青年穿了一条格格背带裤,特别好看。就想着看看自己能不能裁出样子来,如果能裁出来我想做一条穿。”
庆文革边剪边回答。
还别说,大姐用报纸剪出来的样子拼到一起之后,还真是一条背带裤。