“好跟他比，跟他比…”
“李师傅，好样的…”
“李师傅，给傻柱好瞧的……”
李易看着现场众人一阵起哄的叫喊声，也决定亮亮自己的厨艺，省的有人说自己这个八级厨工不是真材实料，而是靠何雨柱走关系走出来的。
“好，比就比，刚刚好两个菜土豆丝和麻辣豆腐你选一个吧！”
何雨柱经过刚才的震惊，也很快想到，趁着这个机会好好给李易扬名，瞧瞧傻柱不傻，何雨柱也是只碰到秦淮如才会别强行降智。
何雨柱：“那就我炒土豆丝，你做麻婆豆腐怎么样。”
李易满脸自信道：“可以，那就准备吧！”
两人也不再管众人反应，各自忙碌起来。
“唰唰”就见几道刀光闪过，大家就看到李易把豆腐切成了许多的正方形小块，不顾大家惊讶，李易接着用瞬切刀法如法炮制，把其他配料了处理了，其中过程又是引起大家的尖叫。
……
李易一切准备就绪，还不忘看了眼何雨柱，看到他还在切土豆丝。
“柱子哥，你这刀功不行啊！还是我来帮你吧！不然要切到什么时候才是个结果。”说着就上前又是“唰唰”几道刀光就看到根根土豆丝成型，大小一模一样，何雨柱也是一脸佩服。
何雨柱脸上不服气道：“这样还怎么算是比试厨艺了。”
李易看着何雨柱倔强的模样，不由好笑道：“行了，我们这个也没那么正规不是，大锅菜而已。”
李易又道：“真要比试，我们下次准备一样的东西，叫上些师叔师伯他们专业的来品尝才公平。”
李易做的这道麻婆豆腐，是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富（一说名陈春富）之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点，人称陈麻婆。她创制的烧豆腐，则被称为“麻婆豆腐”。
因为这次事件有这突然时间也显的有点仓促，不过李易也不怕，有这小当家食谱技能的加成，虽然这次做不出来小当家的六味一体的魔幻麻婆豆腐，但是五味一体的麻婆豆腐还是没问题的。
李易也不再废话架起锅，等锅热了倒油，再加猪油，放入猪肉，接下来再加四川料理的灵魂豆瓣酱炒出红油，使锅里变得沸腾，一股刺鼻的辛辣味扑面而来，这就是麻婆豆腐的第一味辣。
再下蒜米、姜米、葱白，炒出香味，这就是麻婆豆腐的第二味香。
再倒入豆腐，配上之前辣椒的红和葱白的绿就是第三味色。
淋上味极鲜，再加入清水、胡椒粉煮开，加盐、蚝油、白糖、水淀粉，直到汤汁粘稠盛出，这是第四个味烫。
加花椒粉、辣椒粉，淋上热油，撒上葱花，花椒带的刺激性辣味就是第五味麻。
这样一来五味合一这道麻婆豆腐就完成了。
旁边的马华不由将鼻子朝锅里嗅了嗅，一股香味扑鼻而来。
大家看到李易的操作也是叹为观止，这时何雨柱的土豆丝也快好。