夏至菌口感最好的时候就是骨朵。
但很容易老。
一天时间就开伞,开伞后菌子就不脆了,会比较韧,嚼起来味道也没骨朵好。
秦时蓁到了自留地,直奔贺澜亭说的那个位置。
五点多,天还没大亮,不过她如今视力好,一瞅一个准。
立刻就看到了一排排灰色的小尖尖立在泥上头:“哟,你们还真准时,在这里等着我呀,嘿嘿嘿!”
秦时蓁看到了立着的骨朵儿,尖尖是灰色的,伞伞还没撑开,尖尖上还湿润着,看着很可爱,正是采摘的好时候。
蹲下去就开始挖,昨夜刚下过雨,泥很松软,秦时蓁拿了烧火钳过来,插进泥里一撬,一朵夏至菌就摘到了。
夏至菌,书名鸡枞,汤好吃,骨朵的时候很脆,伞开后就有些韧。
十来分钟后她就把这片夏至菌全摘了,留了一两朵大的,等它们伞开了,孢子进了泥里,明年还能摘。
数了数,一共五十多朵。
秦时蓁乐开了花。
以前她虽然也摘到过夏至菌,但是已经开了,没有骨朵这么有成就!
她又看了其他地方,好家伙!
敢情整个贺家湾的夏至菌都长她的自留地里了,这一丛一丛的看着心情都舒畅!
秦时蓁赶紧蹲下去,挖。
苏云和林金花只收获了几朵,过来都没看到秦时蓁,苏云出声:“蓁蓁……”
“诶,大嫂,我在这。”秦时蓁站起来,自留地的菜长得太好,把她遮住了。
苏云和林金花进来,看到好几丛夏至菌,苏云没忍住:“蓁蓁,这菌子是不是都长你的自留地里了,这么多。”
秦时蓁:“啊,我不知道呀,反正它就长这了,大嫂二嫂,赶紧挖。”
“好。”
很快三人就把这片地里的夏至菌挖了个精光,收获了满满三个篮子。
林金花和苏云面面相觑:“大嫂,我们以前都没找到过这么多的夏至菌……”
“嗯,托蓁蓁的福,我们这下子能吃饱了。”苏云笑着说。
“哈哈,大嫂二嫂,走,我们回家把这些放好,再进山去找一圈。”
秦时蓁把菌子放在阴凉的地方,套了件长袖,锁上门,想了想,最后拿了个麻袋叠起来放在篮子底。
小虎和大丫二丫留在家看两个小的,三人直奔后山。
苏云和林金花知道哪里有菌子,秦时蓁打算跟着她们找。
她盯着四周,用棍子扒拉着地上的木叶,山上没什么人:“咦,大嫂,你看。”
苏云和林金花顺着秦时蓁的手看过去,好家伙,那夏至菌一窝一窝的,一个个尖尖冒出地面……
“快!”秦时蓁奔过去,拿出麻袋:“大嫂二嫂,还愣着干啥?”
她用铁棍把菌子撬起来,轻轻的放进麻袋里。
“蓁蓁,你竟然带了麻袋!”苏云不知该怎么形容自己的心情。
蓁蓁也太有先见之明了!
“嘿嘿,我每次进山都有收获,所以想着应该不会空手回,麻袋更方便。”
要是运气好再碰上野鸡,今天一天的菜就搞定了。
三人把这一片的菌子都摘完了,大概有十来斤,苏云和林金花扛着麻袋,去了每年他们都捡菌子的位置。
到的时候苏云和林金花呼吸都快停滞了,她们从来没见到过这么多夏至菌!
好大一片!
“哇塞……好多……”秦时蓁提着篮子奔了过去,回头激动的说:“大嫂,二嫂,快,快,别让人发现了!”