中午大家一起吃过饭,洛宁婉让沈卓珩去读书,想到要不断进出到婆婆的房间,总是沐浴换衣服也不合适,不如直接做些酒精更方便。
她让李福去多买一些酒,她带竹风去后院去找竹子,找了良久,才找了一个粗细相当分了叉的竹子。
让竹风将竹子砍了,主干留五厘米左右,长长的支干让沈卓珩用内力将竹子里边的节全部打通,又在酒的盖子上打了一个洞,主干塞到洞里,用面糊上,烤干,这样酒盖和竹筒就完全粘合在一起了。
然后把细长的支竿压低放到一个水槽中,又在竹节的末端放一个碗。
简单的蒸馏器就做好了。
接下来就开始蒸馏酒了!
沈卓珩对媳妇儿这一通操作很是奇怪,早早的将闲杂人赶了出去,还让竹风守在外面不让人进来,见媳妇儿停了下来,才问道:“媳妇儿,这是要做什么?”
“我要提纯酒精,咱们喝的酒浓度太低了,不能达到消毒的作用,只能用这种方法,来提高酒精的浓度。只可惜没有测试酒精的仪器,也不知道蒸馏出来的酒能不能达到消毒的作用。”
说完抬起头说道:“相公,你赶快烧火,不用管我。”
见沈卓珩点点头,开始动手烧火了,看着锅中的酒坛叹了一口气又说道:“这古代的酒精度数太低了,我记得只有百分之十五左右,这和果酒差不多吧!让我换算一下这一坛子两斤酒能够蒸馏出多少可用酒精!”
说着,就拿起就拿起一旁的柴火,在地上画了起来。
一边画一边说道:“两斤的酒就是一千克,按照一斤能够提纯十五克的乙醇来算,一千克正好能够提纯三十克,我想要百分之七十五的乙醇,也就是说,两斤酒,只能提纯出二十二点五克,也就是四钱半的酒精。天呀,怎么这么少!”
媳妇儿说的每一个字他都能听得懂,可连在一起,他却不明白了,不过还好他提前将人打发了出去,厨房里只有他和媳妇两人。
见媳妇儿拿着树枝在地上乱画,他瞬间被媳妇儿画的数字吸引了。
一竖后边三个圈,这就是媳妇儿所说的一千吗?还有这三,像画着玩儿一样,这样的数字他从来没有见过,不过不可否认,要是比他们平常写的字要简单很多。
见媳妇儿很快就算出了结果,不由的惊讶媳妇儿算数的天赋。
要知道,若不是他对数字敏感,即便是朝中许多大臣,这么复杂的一串,也不会算出的这么快。
看来,媳妇身上还有很多他要学的东西呢!
他正要问媳妇是如何算出来的,就听到媳妇说道:
“算了,为了让儿子少受罪,不就是费点银子,都怪这古代的酒纯度太低了。这么低的度数喝着有味儿吗?同喝白开水有什么区别?难怪电视上都是一坛一坛的喝的?还是高度酒好喝。”
“度数高的酒好喝吗?”
洛宁婉点点头说道:“那是自然,不过也容易上头,醉的也快。”
沈卓珩眼神闪了闪说道:“媳妇儿,我还没有喝过你说的那种酒,过一会儿能不能让我也喝点!”
洛宁婉看了一旁十坛酒,点了点头说道:“好,等到最后的时候,我给你弄留一些尝尝。你赶快烧火吧,灶洞里都没有柴了。”
沈卓珩这才发现,因为一直关注媳妇儿,都忘了加火了。
又加了一大把,就听媳妇儿说道:“少加点,酒精的沸点只有七十多度,不能把酒坛里的水也给加热到沸点了。填灶洞两根木柴就差不多了。”
沈卓珩又拿出两根木棍,然后看了看地上媳妇儿画的数字,然后说道:“婉儿,你怎么那么快的算出一坛子酒只能生出四钱半的酒精?”
洛宁婉笑着说道:“这多简单了,小学生都会换算。三十克一百度的乙醇,而我要七十五度的乙醇,只需要把七十五乘以三十再除一百就得到了我需要的多少克,再把克和斤两一换算就可以了。”