在刘掌柜带他们上楼的时候，江若倩就知道，刘掌柜是对土豆感兴趣了。所以她在上楼的时候才等着刘掌柜先说话，也知道他肯定会让自己给他做新菜的。
听了江若倩说还能做主食，刘掌柜笑的一脸温和，点头说道：“那就有劳这位姑娘了。”
得到了刘掌柜的首肯，江若倩也没多说什么，直接转身离开了，离开的时候还带走了站在一边的张大强。
进了厨房，江若倩熟悉了一下调料和一些食材，看见有炖好的鸡肉，就打算做一个土豆鸡块，凉拌土豆丝，再煎个土豆饼，看着背篓中的土豆和白菜，还可以炒一个土豆白菜丝。
理想很丰满，可现实却是很骨感，当江若倩准备大干一场的时候，才发现她不知道从哪里下手，光知道步骤，没有实践过，肯定是并不行的，那就只能让酒楼的厨师去做了。反正这些做法也简单，会做饭的估计尝一尝就能知道怎么做。
于是，也就不纠结了，直接上楼和刘掌柜的说了一声，要一个厨师还有一个厨娘一起帮忙。
刘掌柜看着站在眼前和他要人的江若倩，一脸淡然的样子，挑了挑眉梢。他直接向江若倩问道：“江姑娘，要我们酒楼的厨子帮忙，你就不怕你的菜方子显露？”
听着刘掌柜直接说了出来，江若倩知道她没有看错人，这个刘掌柜也是个光明磊落之人。于是也就没什么好隐瞒的了，还摆出一副大大咧咧的样子，说道：“反正刘掌柜也要买我们的土豆，如果不知道怎么做的话，你不买了，我还得找下一家。再说了，这做法也比较简单，会做的人尝几遍也就会做了，还有什么好瞒的。”
看着江若倩一点儿也都没有不情愿的表情，刘掌柜肯定的点了点头。
不过现在说再多没用，还不知道这个土豆做的菜，好不好吃，能不能扭转他们酒楼现在的逆境。看来现在也只能等了。
这次刘掌柜没有继续坐着，而是和江若倩一起去了厨房。刘掌柜直接指派了他信任的厨师和厨娘和江若倩一起进了厨房，之后江若倩就把各种菜的做法，告诉了那个胖厨师。接下来的事情就交给胖厨师了。
这个胖厨师毕竟是专业的，在江若倩对着厨房各物无从下手的时候，人家胖厨师能很好的分配好每人的活计和各个菜品的时间安排。仅用了半个小时，江若倩就看到了她要求的那些菜的成品。
待所有的菜都端上桌后，江若倩示意刘掌柜去尝一尝。
刘掌柜也没有多客气什么，所有的菜都挨个的尝了尝。对于吃在嘴里的菜，刘掌柜也很是满意。放下筷子后，就直接看向江若倩，问道：“不知道江姑娘的土豆怎么卖？你手中还有多少土豆？如果我买下了你手中的土豆，这些菜我们可以用吗？”
听了刘掌柜的话，江若倩也明白了，这刘掌柜不光是要买她的土豆，还想问她要菜谱的使用权。明白了刘掌柜的意图，江若倩也就直接回答了：“刘掌柜也是个爽快人，你的意思我也明白，但是我得提前和您说一声，我们的土豆毕竟有限，做法太多也不能供给给多少货。现在的问题在于我手中的土豆能供你多长时间？你的酒楼现在什么情况，我不用多说您也明白，我的建议是，您先做好一种扭转您店里目前的情况。至于菜方子，您随便用，我没有什么意见。”
听了江若倩的话，刘掌柜也知道是他贪多了，而且眼前这个江姑娘一点儿都不是她表现出来的大大咧咧，还是有一些小心思的。不过人家大方的把菜方子给了他们酒楼，他要是把土豆的价格压得太低的话，也说不过去，很有可能就是一锤子买卖了。
想通后，刘掌柜也就释然了，他就说哪有这样什么都随意的买卖人。
此时，隔壁的白熙辰也是嘴角不自觉得向上弯了弯，他越来越喜欢现在这样灵动的小丫头了，听着隔壁那丫头和刘掌柜谈生意，说的那一套一套的。白熙辰就又不自觉的想起了以前的那个江若倩，每天都呆呆了跟在他们的身后不哭也不闹。对比现在这个生动活泼的丫头，白熙辰感觉一点儿都不真实，看来丫头这次是遭遇，是福不是祸。