南文奇被叶雪梅这个问题难住,这里大部分都是华人,新加坡哪有什么特色美食,笑着说道:“新加坡特色美食,比较出名的就是鸡肉沙爹、叻沙、海南鸡饭、肉骨茶、咖喱鱼头、椰浆饭等,不太符合香江市民的口味,叻沙倒是不错。”
“新加坡这边都是改良过的闽南、海南、马来、印度菜,口味很重,还不如菲律宾的美食好吃。”叶华荣吐槽道。
“这里的口味很杂,什么菜肴都得带点椰浆,乱七八糟一锅烩,真心不怎么好吃。”南文奇笑着说道。
“不会吧,昨天在菲律宾吃的美食,味道还是很不错的。”叶雪梅郁闷说道。
“新加坡能和菲律宾相提并论吗,新加坡只是一个小县城,而且还都是来自沿海城市的百姓,能有什么好吃的。”
叶华荣来新加坡的次数真的不少,新加坡也算得上是着名的美食之城,可是新加坡本地的美食,那真的有些孤陋寡闻。
“我饿了。”雪梅委屈说道,新加坡好歹也是一个国家,怎么可能没有特色美食,菲律宾马尼拉那么的垃圾,可是美食还是挺不错的。
“那就在文化酒店吃粤菜吧,外面的粤菜估计也不好吃。”
南文奇三人听到老板的话语,内心非常的赞同,三人来到新加坡也有五天时间了,结果宁愿多花点钱在文华酒店吃自助餐,也不愿意到外面是什么新加坡特色美食。
应雪梅的强烈要求,一行八人离开文华酒店,向着义安城购物商场走去,义安城是五十年代乌节路的标志性建筑,也是吃饭的最佳之地,想吃什么吃什么。
新加坡是一个弹丸之国,总统府坐落在乌节路,乌节路毫无疑问是新加坡最为繁华地方,这年代的乌节路就是新加坡cbd和行政中心结合体,来自全球跨国公司把分部选在乌节路。
乌节路的街上随处可见来自世界各地的员工,妥妥的国际化大都市,这个地方真的无法和中环比较什么,毕竟乌节路只是一条单行道而已。
义安城美食城相当的热闹,乌节路工作的白领基本选择在美食城就餐,这里汇聚了全球的各种美食,而且价格也是比较亲民。
西餐、法餐、意餐、日本料理、韩国料理、印度料理应有尽有,东南亚各地的美食更多一些,至于粤菜、闽南菜都是改良过的口味。
新加坡当地的美食颇为搞笑,以肉骨茶举例,一些档口卖的是新加坡口味,一些档口则是马来口味,当然还有福建口味和海南口味,都是正宗的肉骨茶。
美食城的档口以地域划分,其实就是把来自世界各地的食客划分开来,全球的语言数不胜数,也不可能接待所有的食客。
众人在美食城转了半圈,看的那是一个眼花缭乱,新加坡美食不在大家考虑范围之内,经过众人的一致协商,最后还是选择了大家更为喜欢的泰国菜。
三份炭烤大虾,叶华荣点了一份冬阴功汤,雪梅点了酸酸甜甜的菠萝炒饭,其他人各自点了自己喜欢的美食,咖喱炒蟹深的众人喜欢。
众人一致的认为:新加坡无美食!