进门看到懒洋洋的伙计，胡子拉碴的掌柜的，长的都很高大魁梧，沈鹿溪差点儿以为进了黑店了。
“少爷，你来了。”
“嗯，这位是沈姑娘，以后酒楼会让她来打理。”
“一个残废？少爷，你开什么玩笑呢？这姑娘不会是你的小情人，陪你玩儿呢？”
沈大郎顿时怒了：“小鹿，咱们走了，这都是什么人啊，张嘴就没好话，这种人活该破财倒霉，被人坑，要不是你家少爷求我们，我们还不稀罕进来呢。”
“阿山叔，不许无礼。”
阿山道：“之前你也找了个漂亮女人来管理酒楼，结果呢？厨师也走了，客人也没了，还的咱们自己苦哈哈的来干活儿。”
萧野脸颊发烫，这人怎么揭老底呢？
他不要面子吗？
沈鹿溪道：“萧兄，你家掌柜的很有性格，东家都不放在眼里，这么不听话的掌柜的，我可是不用的。”
萧野：“他是我一位族叔，是长辈，不是外人。”
“做生意最忌讳家族产业，一家子人说轻了不当回事儿，说重了伤感情，多好的买卖都得歇菜，更不能用家里人了。”
萧野的观念是族人是值得信任的，不请族人帮忙请外人吗？
阿山道：“小姑娘，别说废话，我也不是不讲道理，你要是能把酒楼盘活了，这个掌柜的不做也罢。”
沈鹿溪点点头道：“好，我问一下，现在酒楼主要做什么菜？”
“烤羊肉串。”
“什么？”
沈鹿溪差点儿以为自己听错了，烧烤？
“也有别的，手把肉，烤全羊，不过还是羊肉串最畅销了。”
沈鹿溪道：“中午就在这儿吃了，尝尝大厨师傅的手艺。”
“行，你们先坐，喝茶，我马上去烤。”
“你亲自去烤？不是掌柜的吗？”
“都做，省一份工钱。”
沈鹿溪白眼都要翻到天上了，萧野没有赔的掉裤裆，真是运气好。
很快，羊肉串就烤好了，滋滋冒着油儿，香味儿扑鼻，比她前世吃的羊肉串都要好吃，主要是羊肉好，没有饲料喂养，纯吃草长大的。
“不错，确实好吃。”
沈鹿溪吃了两串儿，剩下的沈大郎他们包圆儿了，沈大郎第一次吃烤羊肉，香的舌头差点儿吃下去。
不过脸色有些嫌弃，不能让姓萧的得意了。
“沈姑娘，你说的烧鸡咱们能做吗？”
“不用烧鸡了，就羊肉串儿，不过可以增加几个特色菜，先关门歇业，招聘新的厨师伙计来，定好菜单，不着急开业。”
“都听你的。”
陆续有几桌客人，奔着羊肉串儿来的，看到歇业，一副果然如此的表情，很遗憾的走了，以后吃不到这么香的烤肉了。
这家店生意不好，关门是迟早的事儿。