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第103章 烤鸭(2 / 2)

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她被二房压了这么多年,现在就指望养鸭子能翻身!

“放心吧大嫂,这善有善报恶有恶报,不是不报,时辰为到。”

蒋月放下扫把,宽慰着大嫂。

二人刚说完话,院子外就传来大哥的焦急声——

“媳妇儿~妹子,你们没事吧?”

显然,蒋年之所以这么快地跑回家,是听到了通风报信。

“当家的你回来啦,方才气死我了,你那好二弟又跟他婆娘来闹事了,烦死了。”

柳氏看到自家男人回家,心里有怨气,收敛了几分,发了出来。

蒋年一个头两个大,硬着头皮安抚道:

“哎,不气不气,妹子她们在呢~”

“哼~”

柳氏冷哼,到底是让了位置,让当家的坐下跟妹子聊正事要紧。

“大哥,长话短说,我且问你,你这山头能出的鸭子有多少只?”

蒋月看了一会儿热闹后便面色一正,开始商量起正事来。

“家里大概有一百多只,山里有一千多只,还有鸭蛋,有的鸭子开始下蛋了,妹子,你再不来,我得去你家了呢。”

蒋年估算道,心里急的很,这么多鸭子要吃饱,可不是件容易事。

蒋月看得出来大哥很急,于是吩咐道:

“瑶瑶,把大门关起来,青山,给你舅妈搬张凳子来坐。”

“哎,好的娘~”

“恩恩~”

众人坐下后,蒋月从怀里掏出两张配方,一张是烤鸭的烹饪配方,另外一张是咸鸭蛋的配方。

蒋年接过后,认真地看了起来。

除了个别几个字不懂,大部分他都能看懂,理解。

“大哥,你有牛车,去镇上方便,接下来的时间,你尽快把烤炉搭建起来,这个村里有匠人会的,你多搭建几个烤炉,木炭啥的,辛苦你带侄儿们去烧,实在不成就在村里买,别太累自家人了。

然后这配料,我都写在上面了,这上面哪个字你不懂,就问我,这配方,你跟大嫂背下后就烧了哈。

至于这咸鸭蛋更简单了,多定点坛,出油的秘方也背牢后烧了.......”

蒋月叮嘱道,接着给兄嫂二人描述了烤鸭的外形要素,烤料在上面火候涂,这个烤鸭比腌制鸭蛋麻烦多了,故而说的更加仔细。

好在蒋年是个记性好的,说几遍,基本都记下了,剩下的他实操后再改进!

而柳氏对烤鸭不是很感冒,对腌鸭蛋十分感兴趣,记下的步骤速度比记烤鸭秘方快多了。

“妹子,就是这烤鸭跟鸭蛋的定价,还有咋卖你给我出出注意吧。”

蒋年舔着脸,继续追问妹子。

“大哥,你知道桃花镇上的客似云来酒楼吗?”

蒋月早就想好了,万事俱备只欠东风!

蒋年呼吸急促,激动道:

“知道,可大了,我们村有人吃过里头的东西,老贵了。”

“酒楼掌柜的是我们村村长的儿子,跟我们家有点关系,到时候你带几只烤鸭去谈价格,如果没把握,就等青山一道去谈。”

蒋月不卖关子,实话实说。

有这层关系,不用干嘛?

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