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第133章 新年来啦(1 / 2)

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还不忘嘱咐他俩,“只能在桌子上玩,不许把面弄脏了,玩完还得还回来。”

两个小家伙听话的点点头,把手中的面捏的千奇百怪,时不时还拿到顾青面前显摆显摆。

肖武擀面皮是刚学的,擀的很慢,勉强能供上顾青包,顾青有些着急,和他商量:“要不我擀皮,你包饺子。”

肖武摇摇头,“离吃饭还早着呢,咱们慢慢包。”擀面皮时间长,手肚子疼,在肖武看来这都算重活,不能让夫郎伸手。

一盖帘饺子,包了差不多一个时辰,把顾青熬的昏昏欲睡,包好饺子太阳也下山了,肖武去厨房烧水准备煮饺子,顾青在蒜辫子上揪了一颗大蒜,放在桌子上,让两个孩子剥蒜。

吃饺子,菜就不用做太多,偏屋还剩几条夏天晒的鱼干,顾青准备炖条干鱼,鱼干得在冷水里浸泡半小时。

趁这个时间,顾青在偏屋坛子里抓了一大把咸蘑菇。

能腌咸蘑菇的蘑菇叫黏团子,口感滑溜溜的,因为这种蘑菇新鲜的时候表面有一层粘液,所以村里人都叫它黏团子,山里蘑菇种类多,每个村有每个村的叫法,但能吃的就这几种。

炒完蘑菇,顾青看了一眼盆里的鱼干,也泡的差不多了,拿出来沥干水分,切成块,姜剁碎,蒜拍扁,马勺烧热放油,倒入姜蒜爆香,放入鱼干炒匀,加清水到漫过鱼干多一点,然后把炉底柴引旺,扣上盖子焖十分钟,等出锅前调味。

肖武这边水开口,直接下饺子,饺子煮熟,菜也就好了。

夫夫搭配干活,默契十足。

“开饭啦。”顾青冲屋子里喊一声,两个小家伙听到信号,下地穿鞋,帮忙端碗筷。

顾青把剥好皮的蒜瓣,放入蒜臼子中,捣碎盛碗里放入酱油,准备一会儿沾饺子吃。

炖鱼干上桌,小池馋的直流口水,着急想吃,刚伸手要抓,被烟烟拍了一下手背,“等爹爹和小爹爹一起吃。”

别看小池敢和肖武撒泼打滚,那是因为他知道肖武不会真打他,和烟烟他还真不敢,平辈之间的相处,宠的时候真宠,揍也是真揍,可能这就是传说中的血脉压制吧。

小池撇撇嘴,怯怯的收回手,没敢反驳烟烟。

随着顾青说出口的“开饭”,一家人大快朵颐起来,热气腾腾的饺子沾上蒜酱,咬一口还能嚼到馅里的油渣,香的人放不下筷子。

顾青还特意盛了四碗饺子汤,整整四碟子饺子,吃的一个没剩,鱼块剩了几块,炒蘑菇也吃的干干净净。

小池和烟烟撑的躺在炕上哼哼,肖武则帮夫郎收拾桌子洗碗。

外面又开始飘雪,肖武带着孩子出去扫雪消消食。

年末是家家户户妇人忙碌的时候。

二十七,宰公鸡。

二十八,把面发。

二十九,蒸馒头。

和好的面放在炕头等待发酵,馒头得多蒸些,过年要吃发面的,寓意着今年发。

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