风阳点了点头:“你们是怎么做上这门生意的?可以给我讲讲吗?”
庞潇笑道:“这不是冬天了嘛,没法种地,也没法打地基盖房子扩建难民村,大家没有收入,总靠刘平安公子给我们施舍救济粥也不是个事儿啊。”
“正好这个生意不管一年四季,只要有原材料就都能做,而云老板那边又恰好在大量的招人,于是我们就过去问了一下,没想到我们还真能做这个生意!”
“然后我们就在云老板那边的学堂里接受了教导。用云老板的话说,就是在他那个培训班里接受了免费的培训。”
“云老板对我们的要求非常严格,做出来的食物味道必须符合他的标准才能出师。”
“学成之后,这些人有两个去处,有些人家里穷,没有做生意的本钱,就可以去云老板自己开设的小吃摊上做工,云老板给按月发工钱,据说这叫做连锁店。”
“自己有本钱做前期投资的话,就可以给云老板交一笔费用,云老板给提供各种设备,比如这小推车、桌椅板凳、餐具等,都是按统一款式发放的,在全国各地都一样呢。云老板说这叫做加盟店,我们每年一开始交的那些费用叫做加盟费,然后再把利润上交一成就可以了。”
“只有加盟了我们风阳商会,才能做这个生意,也才能使用风云商会小吃摊的牌子,否则就是侵犯了风阳商会的权利,要吃官司的!”
风阳点了点头,看来云沧海那老家伙还真是从书里学到了不少知识,现在这种模式就是连锁店和加盟店两种模式并行的。
庞潇继续说道:“有好多人一开始没有钱,就去给云老板做工,等攒到足够的钱之后就把那个小摊位盘下来,改成自己的加盟店。还有些人虽然有点钱,但不敢加盟,害怕赔本,但当他们看到这个生意如此火爆之后,立刻就从做工转成了加盟。”
庞潇挺了挺小胸脯,骄傲的说道:“我阿爹有眼光,他说这个生意肯定能赚钱,而且他是兼职木匠,前段时间云老板和风助理从我们这里订购了大量的木制品,所以我们手里就攒下了一点积蓄,于是就投资了这个摊位,现在这个小吃摊是我们自己家的产业呢!”
“云老板说了,无论是加盟店还是连锁店,只要以后总部又发明出什么新技术和新项目,都可以免费回去参加培训,让小吃摊增加新的经营项目。”
风阳满意的点了点头,云沧海这老家伙虽然以前和自己有些过节,但确实是个经商的天才。
而这个庞潇因为年纪小,头脑也聪明,所以接受新事物的速度很快,已经跟着云沧海学到很多新名词了。
“那咱们现在这个小吃摊的总数量,你有没有了解过?”风阳问道。
庞潇想了一下,说道:“我们参加培训的时候,好像听云老板说过,宁安城、火烈城、西邺城附近的摊位已经有几百个了,虽然在大街小巷里还可以继续增加,但那就会产生竞争,导致大家的收入都降低。”
“所以云老板就让我们去没有开过这种摊位的地方去做,反正天大地大的,何必非要挤在一起竞争呢?虽然去外面做生意就要背井离乡,但大家各自负责自己的市场,赚的钱多啊。”
“像我们这样的家庭,只要能把日子过得下去,背井离乡又算得了什么呢?更何况我们还有可能过上好日子呢!”
风阳问道:“那现在这京城里有多少摊位了?”
庞潇略一琢磨,就说道:“这京城可比咱们那宁安城大多了,人口也多多了,我听说现在已经开了8家摊位,每一家的生意都很火爆呢!云老板说京城里还可以继续增加摊位,争取把整个京城都覆盖过来,大约需要50家摊位呢!而且这还不包括京城附属的县城和乡镇呢。”