“准备啊，来，一、二、三！”
当几个人抬着一头五花大绑的大肥猪走出来时，轮到姜凝这个现代人没见过世面了，一脸兴致盎然，拉着柳明安就跟了上去。
那头猪看起来可能有三百斤，四个蹄子被绑着，用绳子穿在木棒上，一路惨叫连连，抬它的四个男人倒是听得开心，一边走一边喊：“杀猪咯！杀大肥猪咯！”
村里小孩儿都出来了，一路跟着，拍着手跳着跟着喊：“杀猪咯！杀大肥猪咯！”
等姜凝他们走到村口，才发现这里已经摆好了好大的阵仗。
场地正中间支起了一口大锅，里面烧着满满一锅水。锅边搭了一个简陋的台子，上面放着一块门板大小的木板，台子下放有一个木盆。
另一边的树底下，有个打赤膊的男人在用石墩子磨刀，刀身有小臂那么长，刀尖窄刀口锋利，看起来很有分量。
“是一把捅人的好刀！”姜凝在心里点评说。
那几个男人把猪抬到了木板上，解了猪蹄上的绳索，一人一条腿把猪牢牢按住。磨刀的那男人站起身，提着刀走到了猪旁边，比划了一下，似乎在思考怎么入刀。
姜凝正看得起劲儿，眼前忽然一黑，一只温暖的手遮到她眼上，接着是柳明安那清润的声音在耳边响起：“阿凝，有点血腥，别看了吧。”
姜凝：“……”
姜凝不由分说拉下柳明安的手，一转头才发现他目光游移，表情不大自在。
“你怕啊？”姜凝后知后觉，读书人讲究“君子远庖厨”，不就是看不得杀生吗？
柳明安不说话，姜凝贴心地安排道：“没事，你去找崔班主吧，我待会儿来找你。”
姜凝是真的好奇杀年猪是怎样一个场面，把柳明安支开后，她索性找了个空地坐着，专心致志盯着那屠夫动作。
屠夫用脚踢了一下木盆，使它正正好落在猪头下方，嘴里喊了声“按住了哥儿几个”，手上尖刀对准猪脖子处斜着捅了进去。
霎那间，血流如注，屠夫缓缓退出刀，同时用手挡在伤口上，不让血乱溅，猪血被木盆接住，猪抽搐了几下就死透了。
等血放干，村长他媳妇乐呵呵过来把木盆拿开，接着好几个人围到猪旁边，每个人手上都拿着一块黑色的铁片。
“那是什么？”姜凝支着下巴想了半天想不出来。
却见有人用瓢从锅里舀了一瓢滚烫的热水，往死猪身上一浇，接着另一人就用那铁片在浇过热水的地方一刨，猪毛立马褪得干干净净。
原来是古代的“褪毛神器”！
几个人上下其手，差不多半个时辰后，一锅热水用尽，猪毛也弄完了。
姜凝正以为事情就算完了，又看见屠夫用刀把猪头割了下来，然后开膛破肚，这才想起来还有内脏没处理。
但一想到处理内脏那味道，姜凝没什么兴趣了，起身去找柳明安了。