不过就算是让他来看他也看不太懂，虽说大致能明白原理，但是制糖作坊里的工具他从没见过。
阮老头子领着邓经理往冷却红糖的地方引，“这就是我们大队里产的红糖，尝尝？”说着阮老头子从墙上拿下来一个挂着的木勺，挖了一勺出来。
邓国庆确实想尝尝，于是用帕子擦了擦手心才张开手。
阮老头子将红糖缓缓倒上去。
邓国庆并没有急着吃，而是低头细细的看。
这红糖跟他从前见过的红糖都不太一样。
像是百货大楼和供销社里面贩卖的红糖，夏天比较容易结块也容易融化，再跟眼前的红糖一对比，肉眼可见的杂质也更多，百货大楼的红糖质量还比供销社，但杂质也不少，只不过现在的人大多吃粗粮，对精细方面没有那么计较，反正红糖只要甜就行了。
而且这年头虽然大家伙都实诚不作假，但人人都将节省二字刻在骨子里，所以像是制糖这种工艺对过滤方面就没那么讲究。
再一个就是原材料的原因，现在的甘蔗品种一般含糖量较低不太能出糖。
因而，清河大队的糖只用肉眼看质量就胜过了市面上大部分的红糖。
清河大队的红糖放在鼻尖甜味香浓醇厚，外形呈晶体状和粉状，干躁而疏松，不结团，十分细腻。
邓国庆探出舌尖轻轻舔一口，不由得瞪大了眼 。
这糖比百货大楼里售卖的糖甜了十倍不止，入口有一种回味无穷的独特蜜味，且没有任何奇怪的异味。
邓国庆所说的异味也不是说红糖变质产生的难闻气味，而是因为工业落后运输缓慢导致难以避免的焦涩苦味，隐约有发酵的刺鼻酒气。
阮老头子没着急问评价，一来是对清河大队的红糖质量十分自信，二来是光看邓国庆那一脸惊喜的表情他便知道答案了。
——
（感谢宝贝们的催更和礼物~笔芯！）