现在林家的产业都已尽数归林慧掌管，都推行了新式的“复式记账法”，使用了阿拉伯数字记录，还有表格这种对古人来说新颖的登记方式，尽管初期也有些不和谐的声音，但是由于林慧拿捏得当，背后又有林老爷的支持，所以还是顺利的实行了。
除了在书铺林慧试行了“活字印刷术”，并且上交朝廷，为林家求得了一重保障之外，林慧也在寻思着在别的地方进行创新和改进。
金玉楼那边她初期抽空画了几张首饰样子之后就不再在这个上头费心了，她向来在打扮上头不留心，仅有的那点眼光和见识也都被这几张图纸掏空，缺乏新的创意了。
况且她现在每天事务繁杂，除了府里的事务，还有铺子上、庄子上的事要料理，慈幼局那边的事情也需要她时不时的过问，避免下面人懈怠，所以即便金玉楼的白掌柜每次都小心用希冀的眼神望着她，她也再难交出什么新作了。
时间飞逝，转眼间就到了五月下旬，林慧让人种在后院的玉米棒子已经老大了，估计最多再有二十天来便能收获，不过红薯也还需些时日，不过土豆现在便可以收获了。
林慧使人找了个婆子，将土豆露在地表的秧苗大部分都割掉，等再过上两天，再用铲子小心的将地底下的土豆挖出，这些林慧都是打算留作秋天的种子的，因此让人格外小心，不要挖破了。
全部收获后使人称了重，一共种了四行，加起来也不足一分地，收获了将近300斤土豆，林老爷本是好奇的在旁围观，最后竟也被这个产量惊呆了。
如果这种作物如同女儿猜测的一般，是可食用的，那这产量也太惊人了，林老爷的心不禁怦怦跳了起来。
尽管收获的时候已经足够小心，还是免不了有损伤的土豆出现，林慧让人将这些土豆清洗之后煮熟，先是找了两只猫狗来喂食，过了一天之后，这两只猫狗依然活蹦乱跳，毫无异状，才放心试吃。
其实这些都是为了掩人耳目，林慧自然是知道土豆是可以吃的，而且做法还很多，但是她不能够大咧咧的告诉别人啊，只能做出对此作物一无所知的样子逐步实验。
等几个下人吃过也没事之后，林老爷父女才开始品尝土豆，因是水煮的，除了绵软粉糯之外并没有什么特别的味道，只是因着淀粉含量高，细细品尝的时候会有一丝甜味在。
林老爷吃了一个土豆便已半饱，之后思量许久，方开口对林慧说：“如果此物在我大业推广，那天下间将再无饥民！”
林慧颔首表示赞同，这正是她的初衷，但现在不是好时机，至少要等在自家庄子上再次种植，得到确切的成果之后才能大面积的推广，而且不能自家默默无声的种植，必须将这三样作物一起献上去，才能更好的在天下推行，也能借此为林家求得一个更高的保障。
因着土豆已被证实可以食用，且那样高产，林老爷也对剩下的红薯和玉米也开始关注起来了。
等到玉米棒子掰下来，人工脱粒以后，称重得到的净重是120斤，同样是一分地，这个产量虽不能与土豆相比，但也远远高于现今的粮食产量。
在林慧的建议下，玉米粒被磨成了玉米面粉，按照小麦面粉的做法，制成了玉米面饼和玉米面馒头，因粉面磨的比较细，因此口感相当不错。