他这么一说,网友们才松了口气。
李一铭又补充道:“你们也可以去超市或网上买酒曲,我用果酒做曲的风味会好一点。”
到了猴山找猴王要了一些猴儿酒,回去之后,李一铭为了干净卫生又过滤了几遍。
泡好的糯米直接上锅蒸熟,然后又把洗好的桃花放入又蒸了十分钟。
一掀锅,王小福都香得跳起来了。
“哇,好香啊!好漂亮!”
糯米浸入了桃红,粉粉白白的一锅,香气随着热气飘了出去,很快便传来了路人的惊叹声。
“哪来的花香啊,真好闻!”
“还有米香,闻得我都饿了。”
“明明没见桃花,怎么处处是花香,河柳村真是个神奇的地方。”
李一铭也没想到桃花蒸了之后变得更香了,应该是聚灵阵的功劳。
网友隔着屏幕都在猛吸花香,看着粉粉白白的桃花饭直流口水。
“好温柔的颜色啊,为什么一锅糯米硬是让我看出了古典美来?”
“现在就香成这样,酿成酒还不把人香迷糊了?”
“这酒喝了能变小仙女吧?”
“一锅糯米饭竟做成了我不配吃的样子。”
李一铭把整锅糯米连带桃花一起倒出放凉然后浇上了灵泉水降温。
“铭哥,这水是不是后面会变成酒?”有大聪明问道。
李一铭一边翻拌一边说道:“对啊,但是不能多放,放多了酒味就寡淡了,可不要贪心哦。”
李一铭在翻拌桃花饭的时候,一只小胖手时不时悄悄伸过来偷饭吃,每次还要夹带几瓣桃花才行。
李一铭假装没看见,网友被这小手快萌死了。
“小福宝,能不能帮我也偷一个?(小声哔哔)”
“看小福宝偷的频率就知道这桃花饭有多好吃。”
“马德,看个直播差点脱水了,不行把这破嘴缝上吧。”
“这一步我会,且非常在行,四舍五入,我会做桃花酿了。”
李一铭翻拌完了之后,转头问王小福:“米饭烫手吗?”
王小福刚要伸出的手瞬间缩了回去,瞪着大眼睛一脸无辜,“小舅舅你在说什么呀?我怎么听不懂?”
王小福嘴上不承认,嘴角的饭粒已经出卖她了。
“看样子是可以了,不烫手就可以拌酒曲了。”李一铭没有继续问,而是直接把酒曲拌进了米饭里。
他一转过头去,王小福就冲他吐舌头做鬼脸,好像自己是胜利者一样。
“大家不要看小福宝做鬼脸了,好好看我的步骤,到时候做不出来可别说是跟我学的啊。“李一铭提醒网友道。
王小福被拆穿,小脸瞬间比桃花还红。
李一铭替王小福拿掉嘴角的饭粒说道:“等桃花酿做好了,小舅舅给你做酒酿荷包蛋吃好不好?”
王小福早就想尝尝酒是什么滋味了,一听说她也可以吃,直接高兴地跳了起来。
“好吖好吖!小舅舅,我来帮忙!”
两人一起努力,把桃花饭放到大盆里压实,然后从中间挖了个洞,封上保鲜膜就算大功告成了。
“好了,现在气温刚刚好,三天之后就可以喝米酒了。”李一铭说道。
这时披着“福宝小跟班”马甲的董华廷进入了直播间,刚好看到这一幕,他直接十个嘉年华飞了出去。
“酿好了叫我,我立刻去喝!”