白肉被切的很薄，煮熟后等彻底凉了再放入酱油盐和鸡粉拌匀，由于附近并不产蒜，没有那么多的蒜可供消耗，于是放里头切了一些小葱。
虽然很薄，但毕竟是肉，且有四片，看着分量颇多，所以矿工们都很满足。
萧乙辛到了旁边，另一个大婶给他打了一勺卤鸡杂和卤大肠。
大肠依旧带着点味道，但有荤油，也没人嫌弃。
这样一份菜，在他过往的人生中也不算差的。
他在大辽吃得最多的是羊肉，但那也不可能顿顿吃，家里也多是吃主食，来了宋地，去了临安之后，才能真正大口吃肉。
萧乙辛又在最后打了一份饭，他听进去了工友的话，第一次没有只打了半碗。
这饭虽然依旧是杂粮饭，但里头没有豆子，而是小麦高粱和黍米。
但没有麦麸和砂石，闻着很是香甜。
“这儿呢！”工友冲他招手，“过来坐！”
矿工们都是混坐，萧乙辛坐到身旁，他将饭碗放到长桌上，很快身边就坐满了人。
他能听见身边的矿工们说话。
“今年干完我就请一个月假，去钱阳县买房啰！”
“那不如去清丰买，清丰的房价说不定还便宜些呢。”
“很是很是，钱阳县的房价，那是老鼠屁眼点炮仗，一下就蹿上去了。”
“要不是衙门出手干预，房价能比现在高好几倍！”
萧乙辛吃了口白肉，肥肉的油脂让他眯起了眼睛，甚至连身边的人声音都听得不那么真切了。
“户口不牵出去的话，一户只能有一套房，不管房子大小，这才没让钱阳县的房价发疯。”
萧乙辛不敢吃得太快，白肉留着最后吃。
他珍惜的吃着每一口饭菜，多日以来食不饱腹的日子让他忘了自己的“骨气”。
“还是去清丰县好，地方大，阮姐又才去不久，还没涨起来呢！早买早好，别叫清丰县那边的人反应过来。”
“不回去种地啦？”
“种地有什么好的？年年拉饥荒。”
“听说现在有新种子，你说说，咱们在这边挖矿，婆姨爹娘在村子种地，一年能挣多少钱？”
“我是觉着，种地的手艺不能丢，在城里买了房也不一定立刻去住嘛，等老了，干不动了再去城里。”
“也是……反正户口也好整！牵出去就是了，牵出了还不是能一家住一起？”
萧乙辛把半碗饭吃光，立刻又去排队打了一份饭，回来以后终于有精力加入矿工们的讨论。
“你们都是自愿来挖矿的？”
矿工们看向他，都忍不住笑出了一口牙。
仿佛他不是在问话，而是在说笑话。