饭小爱说:“谢谢你的好意,但是我还有事要做。而且你不是还要参加比赛吗?你应该好好准备才对。”
许二狗说:“那你能不能留个联系方式呢?我想以后还能和你聊聊天,或者再请你吃饭。”
饭小爱犹豫了一下,觉得他并没有什么不良的企图,而且她也对他有些好感。她便把自己的微信号告诉了他,并说:“好吧,那我们以后再联系吧。祝你比赛顺利。”
许二狗高兴地说:“谢谢你,我一定会努力的。那我们再见了。”
他们互相挥了挥手,便分别离开了。
……
很快就到了决赛的那天。
许二狗的对手是一个来自法国的厨师,名叫皮埃尔。他是一个自信而傲慢的人,对中国菜不屑一顾。他说:“中国菜只会用油和盐,没有什么创意和技巧。我会用我的法式大餐,让你们知道什么是真正的美食。”
许二狗听了很生气,他说:“你太小看中国菜了。中国菜有着悠久的历史和文化,有着丰富的风格和变化。我之前做的魔幻酱爆鸡丁,让你知道什么是真正的魔幻。”
皮埃尔嘲笑地说:“魔幻酱爆鸡丁?听起来就像是儿童菜单里的东西。你以为这是幼儿园吗?你根本不配和我比赛。”
许二狗说:“那就让结果来证明吧。我们走着瞧。”
……
许二狗想了想,决定换一道菜。他说:“好吧,既然你觉得魔幻酱爆鸡丁太简单,那我就做一个更复杂的中国菜,让你大开眼界。”
他说着,便从冰箱里拿出了一只鲜活的乌鸡,还有一些香料和调料。他说:“我要做的是一道名叫乌鸡炖参的菜,它是一道养生滋补的菜,能够补气血,强身健体。它的做法是先把乌鸡洗净切块,然后用油煎至金黄,再放入砂锅中,加入水、黄酒、姜、葱、党参、枸杞等香料和调料,用小火慢炖两个小时,直到乌鸡肉酥烂,汤汁浓郁。这道菜不仅味道鲜美,还有很高的营养价值。”
皮埃尔听了,不屑地说:“乌鸡炖参?这也叫菜吗?这不过是一锅乱炖的东西。你以为用一些药材就能提升菜品的品质吗?你根本不懂什么是美食的艺术。”
许二狗说:“你不要太自以为是了。你以为你会做法国菜就了不起吗?你知道法国菜的起源吗?你知道法国菜和中国菜有什么关系吗?”
皮埃尔说:“当然知道。法国菜是世界上最优雅和精致的菜系,它源自于罗马帝国和中世纪的欧洲文化,它和中国菜没有任何关系。”
许二狗说:“中国人对食物有着非常高的要求,不仅注重食物的味道和色泽,还注重食物的形态和气质。用各种各样的调味料来增加食物的香气和风味,用各种各样的刀工来改变食物的形状和质感。还用各种各样的器皿来装饰食物,使之更加美观和诱人。这些话,不正是对法国菜也适用吗?”
皮埃尔听了,有些惊讶,也有些不服气。他说:“就算是这样,那也只能说明中国菜对法国菜有一些启发作用,并不能说明中国菜比法国菜更好。”
许二狗说:“那我们就让评委和观众来评判吧。我们的菜都快做好了,我们一会儿就上菜吧。”
皮埃尔说:“好吧,就让我们看看谁才是真正的美食大师吧。”
……