等烫好的白菜晾凉后，顾月和林奶奶把白菜搬到缸子里边，开始码一层白菜撒一层盐，把白菜按结实，就这样一直码到顶。
林奶奶用洗干净的大石头压在了最上面，用盖子密封好，把一个不用的打满补丁结块的棉袄盖在了上面。
就这样重复着把另一个缸子弄好，顾月眼看中午了就告辞准备离开了，林奶奶不让她回去了，中午就在这吃饭。
顾月还是坚持的回了家，林奶奶是看中午了准备留下自己吃饭。
现在请别人在家里吃饭和现代可是区别很大的，顾月也不想占别人家口粮。
回到了家，顾月感觉还是很简单的，自己的腌菜缸子早就让林爷爷给带回来了。
中午下了碗面条吃完，顾月就开始准备刷缸子了，她买的缸子几乎比林奶奶家的小了一半，这也是她特地让买的小号的。
要不然腌的太多，她一个人也吃不完啊，反正她有空间，之前地里青菜大批下市的时候，有时候吃不完村里的都晒成了菜干。
顾月到是只晒了一小半，剩下的都放空间了，倒是不用担心冬天没有青菜吃，本地是冬天时间太长，她们为了保存白菜等一般都是腌成酸菜。
做菜也方便好吃，还能保存时间长点，也有的人家挖了地窖，来保存东西。
顾月没有麻烦，她一个人吃的也少，就没有再挖地窖。
按照林奶奶教的做法做好后，顾月一个人忙了大半个下午才干完，从空间拿出两个小点的石头洗干净压在酸菜上，密封好之后，顾月也找了一个原主的棉袄盖在了上面。
等弄好完也是快到下午了，顾月把地里的几颗辣椒也收了回来，用针线串了起来，挂在了墙上，等着晾干。
顾月想着过冬的准备也差不多了，村里到是还有腌其他小咸菜的，顾月到是没准备，不过还有一些白菜顾月放到了空间里。
准备到时候在空间做辣白菜，她之前看过短视频到是试着做过两次，味道还行。
到时候也能换一下口味，空间的还有很多酱料，顾月还没想好要怎么拿出来。
而且空间还有很多油，这些顾月想着到时候去县城买完缸子再说交易的事情。
就这样在顾月不断收拾小院的时间，村里已经停工了，天也冷得厉害起来，出门现在人人都穿着棉袄。
张丽一路裹着棉袄小跑过来，使劲的拍了几下顾月的院门。
“碰，碰，碰”的声音传来，顾月在屋里赶紧披上一个棉袄下了炕，出门的一瞬间还是打了个寒战。
这天还没下雪就这么冷了，顾月小跑着去打开了门，见是张丽连忙让她进来。
两人跑到了屋里，让人坐到炕上才缓和了一点，顾月投来疑惑的目光问道：“这个天，你怎么来了。”