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第464章 长见识了(2 / 2)

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这菜的做法特别就算了,没想都这味道也是鲜香麻辣。

他之前也是见过一些场面的人,这些菜他不要说吃了,闻都为所未闻过。

“李老板,你太客气了,我们这也就是些家常便饭,主要还是大家伙捧场,我们这些人也是赶上了好政策,要不咱们今天这群人也不能够坐在这里相谈甚欢。”罗宏明看赵兴凯不说话,赶紧开口谦虚地说道。

他虽然心知肚明他们饭店这些菜的现在确实是独一无二的,但是这种场合该谦虚地还是要谦虚一下的。

“罗老板,你真是太谦虚了,不过我也挺好奇的,你们这些菜先不说口味一绝,就这做法在咱们秦临这里也是独一家的啊。”今天晚上饭桌上还没有开口的一位个体饭店的老板也终于憋不住开了口。

他虽说是饭店的老板,但是也是从干掌勺的出身的。

今天这些菜的做法他还是第一次见,这猪下水(肥肠)处理的不好就会有股骚味,喜欢迟的人觉得它是美味佳肴,不喜欢的人也是你就是免费送,对方搞不好都不要。

只是他今天可算见识到了,这玩意竟然能和鱼做成这么一道鲜香麻辣的美味,关键是一点骚味都没有了,肥肠还很有嚼劲,那鱼的做法也是前所未有的,竟然是一片片的,关键还没有什么刺。

要是在这之前有人和他说,吃鱼没刺的时候,他一定觉得那人是酒喝多了说胡话,今天他可真是见识到了。

“赵老板,你真是客气了,您的饭店我和我兄弟之前可是去吃过的,也是相当不错的,咱们不过不是一个菜系罢了,我们国家地大物博,南北差异更是大,菜系每个地方也是自成一派的,你那的菜也是相当不错的。”罗宏明立马笑着对对方说道。

这个赵老板的饭店他之前带妻女还有小川来秦临的时候去吃过,菜品也算是不错的,只是在秦临这里地方,大家都大同小异了,所以想要出彩就比较难。

“哦,你们去过我那里!什么时候事情?”对方一听很是惊讶,他基本上都在店里,怎么没看到过他们。

“有些时日了,那时候我们这望安居还在筹备了,我带着家人和朋友去的,所以可能你没留意到。”罗宏明笑着说道。

他那时拖家带口的,看着就和普通食客没有区别,又是吃饭的高峰期,对方饭店人客人也不算少。

“那怪不得了。”对方有些尴尬地笑着说道。

他们这开饭店做买卖也多少是有些看人下菜碟。

毕竟这年头赚钱不容易,就是这么繁华热闹的秦临,穷人也不少。

很多家庭一年说不定都下不了一次馆子。

他们做这买卖碰到拖家带口过来的,就会想看脸,熟悉的自然是热情很多。

不熟的就要差一些,因为很多都是一次性生意。

还有一看三三两两的大老爷们他们是最喜欢的,这种客人下馆子的次数相对来说比较多,加上基本这种都会喝些酒,虽然酒都是带过来的,可是喝酒费菜。

这种客人他有时还会上前和客人聊上几句。

无非就是让他们下次再过来,也可以介绍亲朋好友过来之类的话。

说白了,就是拉点买卖。

“来来来,咱们先不说这个了,这酒给各位都满上了,我和兴凯哥这次正式敬各位在做的老板一杯,感谢大家百忙之中抽空过来。”罗宏明看聊着聊着有些冷场,赶紧一边说一边和赵兴凯使眼色。

“来来来,今天承蒙各位老板抬爱,我和明子兄弟敬大家,我们干了,大家随意。”赵兴凯连忙附和道。

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