因为这个水好浑,倒进锅里先烧一次,水慢慢烧干蒸发掉留下一些颜色发灰的粉末,刮下来。
这一步她就记不清了,加碱水和粗盐水搅拌混合,沉淀后过滤,又烧干。
一直重复沉淀、过滤、蒸发的步骤,一直到深夜才得到了色白不苦的盐。
由于她的锅太小,所以做一次出盐很少。
要把这次带回来的盐石全烧完,估计还得做一天,她把盐倒进准备好的竹筒里保存,总共也就满了个底。巴掌长手腕粗带塞子的竹筒。
她看着手里的盐眉头皱得死死“这么麻烦才出了这点我得做多少次才够腌肉。”
在心里想了一会又释怀了“换个法子保存肉吧。烧出陶盆炼些油泡着一样能保存,冬天也可以用雪保存肉。”
不用盐腌肉的话,日常用盐还是不缺的。虽然制一次盐很麻烦,但是也够吃。
快吃完了就去挖一次,路上也没什么大麻烦。
一人吃饱全家不饿~
开心地用新盐煮了一锅肉汤做夜宵。
鸡精吃完就用晒干的蘑菇磨成粉就有了天然味精。
这个山头找不到别的调味料,等事情告一段落了去别的山头找找看~
胡椒啊 花椒啊 辣椒啊之类。
第二天林果睡醒后接着把盐石都煮完,耗时两天收获了一小竹筒的盐。
历经三天的寻盐任务完美成功!
ヾ(≧u≦*)ノ〃