或许如果是从后世的眼光来看的话,其实是应该开始进行开设分店的。
夏宣阳看着夏夜的表情就知道还有其他的方法,于是乎火急火燎的问道:“二哥,你是不是还有其他更好方法呀?”
“有,分店。”
“可是分店不是很容易造成配方流失吗?”
“你是不是笨蛋呀,你既然都是羊城看过了,还跟着林耀阳到处跑,怎么就不知道还有食品加工厂这玩意呢。”
是的,夏夜首先想到的就是建立一间食品加工厂。
后世之所以会出现加盟店的原因,终究还是因为市面上的竞争实在是太激烈了。
不管是周黑鸭还是绝味鸭脖等等好几个出名的品牌出现的时间实在是相差无几。
同时还有是因为它们的味道相差也不大,不能说毫不相干只能说是一模一样,就好比加多宝和王老吉的差别。
所以各大品牌便开始相互较量,甚至是下血本的进行广告推广,然后为了回本,只能接受加盟店的出现,以赚取加盟费为主。
慢慢的就演变成大部分品牌,就连最常见的小卖部都是如此,加盟费动不动就十几万,加上各种店铺装修费用和设备费用,二三十万成本都是很正常的,幸运的三两年回本,不走运的自己留自己独美了。
不过就现在又不一样了,自己简直就是“毒蝎子拉屎独此一份”
完全就不在意,有同类型品牌出现竞争,就算是往后会有!那自己都已经是赚得盆满钵满,再实行加盟制度未尝不可。
所以夏夜的打算是直接开直营分店,然后在一个范围内建立一间食品加工厂,进行跑配置。
站在商人的角度要利益最大化的话,现在的加盟费远不及直营连锁店赚得多。
同时还有就是直营连锁店所有的东西都是自己抓在手里,只要制度完善,还能最大程度守住自己餐品的品质和质量。
而且还有一点夏夜也是打算让无穷绝味连锁店和华莱士店铺一样,都是直接购买店铺,而不租用。
这样既能经营,又能利用此事购买一些地皮,要是后辈没有出息单单靠收租就能潇洒活一辈子了。
虽然现在还早着,但是谁能确定后辈会出现有能力撑起父辈留下来的东西?
“嗯,我回去跟大家说一下。”
夏宣阳点点头,现在其实也是差不多都是直营连锁分店,只不过是自己父子三人和三顺四人时不时会下店铺罢了。
“我的建议是你们直接在羊城先找好食品加工厂,不需要太大,但是设备一定要过关,要是不懂的话,可以联系梁枫帮忙或者是林耀阳。”
夏夜嘱咐说道。
“好的!二哥,我就先回去准备准备了。”
“嗯!”
夏夜知道自从去了羊城之后,自己兄弟几人的心开始有点野了,已经开始不满足这巴掌大的城市,不仅是这样,就连夏父夏母也是赞同几人在外面拼搏,现在只不过会偶尔吐槽一下夏夜少回家而已。