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第21章 出主意(1 / 2)

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次日一早。

刘满军早早起来给鸡鸭搞好饲料,捞上鱼就径直出发进了城。

到达小酒馆的时候,刚好八点整。

李大力也正好前来开门,看到刘满军牵着马匹前来。

笑着招了招手,“这天气可真是越来越冷了,看看街上这些行人,稍微走慢点那手脚就能给你冻的发麻,啧啧....”

“现在时间还早,先进来。”

刘满军手里提着陶缸,跟着李大力进了小酒馆。

“ 所以一到年关这煤球的生意就跟着好起来了,今年寒冬确实是比往年要冷的多,小酒馆其实可以考虑填个涮锅子来吃。”

“那东西越吃越热,这种天气吃着正好。”

刘满军这句话也就是随口的一个小建议,没有想到李大力却听进了耳朵里。

李大力猛的一转头,看着刘满军,“诶?”

“满军,你这脑子可以呀?”

“听说桥头有一家羊肉涮锅子,最近生意可好的不得了,我也是昨天才听人说的,没想到你今儿就给我来一个这样的主意。”

“这主意确实是不错,可是羊肉太贵了,这东西还不好买,要想做涮锅子不容易。”

刘满军被他这样一说,就想到前世的火锅。

笑着建议,“李哥,别人做羊汤锅子,你可以做鸡汤鸭汤鱼汤这些,这些都是常见的食材,做起来也容易很多。”

“里面可以涮鱼片、新鲜的蔬菜,再准备一些用水泡发的干货,比如像是木耳干豇豆这些,全都可以用来做涮锅的菜。”

“这样一来,不仅便捷我相信吃的人也不会少。”

李大力听的入神。

随后猛的一拍大腿,“可以可以,完全可以!”

“你这办法确实是不错,经你这么一说,我觉得这涮锅子可以搞,今天晚上我就跟厨子一起商量商量这事。”

“鸡汤锅子,鱼汤锅子,还有你说的那鸭汤锅子全都试一遍。”

“你今晚有事吗?要不留下来一起试菜?”

刘满军跟着笑了起来。

他答道:“上午试菜结束之后,我要回家一趟。”

“下午我把鸡鸭给你带过来,这样李哥你就不用出去另买食材了,要是试的正好合适,我还能卖些鸡鸭出去不是更好。”

李大力一听。

也来了精神,“好,那就按照你说的办!”

小酒馆能够多一个进项,这对李大力有一定的好处。

还没到九点,三位大爷就直接朝着小酒馆而去。

刘满军笑着把几人给迎了进去,“几位大爷快请进,厨子已经在开始准备,九点正式开始,李掌柜那边的人还没到呢。”

一大爷看着刘满军,把他拉到了一边去。

问:“你这是准备想要给小酒馆供货?”

刘满军笑着点了点头,“小酒馆每天卖出去三条,我再去跟其他的食堂谈谈供货的事情,说不定还能卖出去一些。”

他现在搞养鸡场的事情,四合院里的很多住户都已经知道。

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