说干就干，第二天一大早他就去了庄子上。
入秋的时节山里物产最丰富了，村子的山里他偶尔就去去一趟，但庄子的山里上次他也就匆匆去了一趟，这回他决定住个两天好好找一找，说不定会有惊喜。
一大早韦庄头正哼着小曲带着人去巡查，一开门就见宁繁从牛车上下来，吓了一跳，立马迎了上来。
“少爷来了，怎么也不让人提起来说一声，这屋子都没打扫呢。”
“没事，临时决定来的，现在打扫也不迟。”
韦庄头连连道是，连忙让人去了，还吩咐厨房做好酒好菜。
宁繁扫了一眼韦庄头，没说什么，对他的安排也没异议。
算算时间他也挺久没来了，这个庄子物产丰富，现在私房菜馆里的蔬菜一半都是用的庄子上，一半用村子里，村人们赚了银子，对他更是感恩戴德，无形中提高了宁家的声望。
宁繁敢说，现在村子里他家的声望是最高的。
说起这个，等入了冬蔬果就几乎绝迹了，从前冬日里除了大户人家庄子上有温泉的，温度高可以种些蔬菜外，普通人家的菜桌上新鲜蔬菜几乎就绝迹了。
他可不想像去年一样，连根菜叶子都吃不着，所以他决定今年一定要试试大棚种植。
虽然古代没有什么保暖膜，但马上秋收了，可以用稻草编成帘子盖上，也能保暖，再保持光照，总有些能存活。
冬天蔬菜价贵，想必老爷夫人们也不会吝啬那些银子吃口新鲜的。
宁繁稍休息了一会就起身去田地里查看情况，庄头陪着。
地里的庄稼比起村子里用过肥料的要瘦小了不少，随着柳树村豆制品打开了市场，订单越来越多，豆渣也越来越多，村子里除了用来喂牲畜，都用来沤肥料了，其实有些浪费了，好在肥料不用经常上，剩下的宁繁就让里正捐给了衙门，给村子里讨个好。
而衙门除了用去救济吃不上饭的穷苦人家而做的豆饼，其余的也做成饲料分批免费给各个村子家里养了牲畜的人家，从而为县太爷赢得了不少美名。
以至于宁繁在衙门也是个熟脸，有一回小混混去私房菜馆里闹事，衙役直接上门抓人，打个半死才放出来，从此之后再没人敢来闹事。
里正已经在计划着再扩大作坊了，生意好是好事，但同时又出现了一个问题。