苏瑾宁略微思考了片刻便嫣然一笑。
“物产丰富就是说人们的口袋里有银子，人杰地灵的意思是才子遍地。口袋里揣着银子的才子，必定会出手阔绰，附庸风雅。说的通俗一点就是自命不凡，清高又很爱装逼。这种人的银子最好赚了。我这里有两款酒特别适合。小江，去把八号酒拿过来！”
文人墨客，最喜欢喝个小酒，再写几行酸诗了。
她只需要给酒取个文艺气息重一些的名字，再加上一些情绪渲染，保准能俘获他们的芳心。
文人们苦读圣贤书，最希望什么？
当然是金榜题名，蟾宫折桂了。
她推荐的那款酒，就是专门给他们预备的。
八号坛子的酒，清香馥郁，余味悠长。约在四十度左右，按前世的标准看，属于中度酒了。
酒的度数越高，酒精和水融合越好，味道也就越上头。
在古代这个社会里，这么高度数的酒是从来没有过的。
物以稀为贵。
这款酒她就命名为“状元酒”，一斤卖个八十两银子！
范均听到苏瑾宁的话粗中有细，爽朗中透着精明。
他不知道她葫芦里卖的什么药，干脆不说话，只是静静地看着她。
“东家，酒来了！”
刘小江抱着一个小小的酒坛子走进来，放到桌子上，又摆了一个小小的酒杯，倒了一杯酒。
“范老板，请！”
范均的手没有第一时间去拿酒杯，一直盯着那个酒坛子出神。
刚才他在展厅里转的时候，小二说这个坛子里装的酒都是被淘汰下来的，暂时不售卖。
怎么才一会儿的时间，就摇身一变，成了好酒！
“范老板，怎么了？”
苏瑾宁好奇地问道。
“请问贵坊推荐的这款酒叫什么？售价几何？刚才那个小二哥说它是淘汰的酒？”
范均说话的时候，杯子里浓浓的酒香味直扑鼻息，但他还是忍住了，先问个明白。
这话说得相当不客气，任何人都有被冒犯了的感觉，但她依然笑眯眯地，不见一丝恼怒之色。
“这款酒的名字叫状元酒，一瓶一斤，售价八十两银子。”
苏瑾宁慢悠悠地说道。
她顿了顿，望了望对面的范均的脸色，见他平静如常，在心里暗暗赞了一声。
平常人谁听到一斤酒竟然要卖到八十两！
不是脸面立马变色，骂骂咧咧愤然离席！
“范老板刚才所说的这款酒是淘汰品，那是我来之前。我来了之后，这酒就变成了售价八十两的状元酒！”
这个女娃子倒有意思！
范均细细地打量了苏瑾宁几眼，抬手举起酒杯，细细地品起酒来。
酒香浓郁，入口绵柔，余味悠长。
果然是好酒啊！
“好酒，好酒！”
他闭上眼睛，又细细地回味了半天，才感叹道。
苏瑾宁谦虚地笑了笑。
心里却在想着，酒能不好嘛！
纯粮酿造，没有科技与狠活儿，工艺方面又比别的酒坊细了很多。
大顺朝独一份啊！
“就是这价格太高了，恐怕不好卖呢！”
范均摇了摇头，脸上尽是惋惜之色。
“范老板此言差矣，状元几年才能出一个，要是年年都出好几个，那不是烂大街了嘛，状元酒也是如此啊。物以稀为贵嘛！”
苏瑾宁笑着道。
因为稀少，所以喝的人才有优越感，就像几年才出一个的状元一样。
江宁府遍地才子，钱包丰厚。
但状元依然是稀缺品。
就如同这款状元酒一样，听个声就可以了！有价无市嘛。
她目前根本就没想着要卖这款酒。
因此才对小二说是淘汰的酒。
其实哪里舍得淘汰哩！
这个时代喝白酒还没有普及。
她的计划是先用低度洒将市场培养起来，再慢慢把真正的白精精髓推向市场。