“女儿听说，咱们第一年来，要送人的粽子多，母亲怀有身孕，王妈和针儿怕是忙不过来，就想来帮忙。”李知玥解释。
李知秋急忙点头，她心里还是有些怕张氏的，毕竟不是她的亲生女儿，张氏虽没薄待她，但也知道自己女儿经常被欺负的事情，所以对李知秋一直都是淡淡的。
“也不是不可以，只是家中拮据，买的糯米都是有定数的，如今临近端午，糯米也不好买，先分给你们半瓢试试吧，若包的不露馅，味道还行家里头吃的就交给你俩包。外面送的，你俩可是万万都不能沾手的！”
“多谢母亲。”李知玥抿起嘴微微一笑。
李知秋见状犹豫了一下，也开口道：“多谢母亲。”
张氏点点头抱上宏哥儿，就带着姐妹二人到了后厨，他们住的房子是衙门的房子，所以后厨专有一个小院儿，比正常的厨房要大些。
一进去，就见王妈和针儿两人正合力，把泡好的一大盆糯米往廊檐下抬，准备一会儿太阳落山了，就趁凉快在院子里包。
“太太……”见张氏抱着宏哥儿，带着两位姑娘来，王妈赶紧接过宏哥，让针儿搬椅子来。
“这两位小祖宗嚷嚷着要包粽子，王妈，你先给她们舀半瓢，让她们包着试试。”
“哎！这可是好事。”王妈一听来了两个帮手，笑眯了眼，把宏哥儿放到张氏膝边站着。
先拿来一个小盆，舀了半瓢泡好的糯米进去，又接过针儿则递过来两种粽叶一同放进去。
“这样黄的大叶子，是咱们自汴京带来楠竹笋壳，需泡软才能用。这边绿色的叶子，是这元阳县惯用的鲜偌竹叶，咱们入乡随俗，也用这包一下试试。”
李知玥两人听后点点头，询问配料是什么，结果发现配料非常简单，是提前泡好的干枣子。两人看着眼前的配料同时露出了疑惑的神情。
“王妈，就这一种馅吗？”李知秋忍不住开口问，想她在现代包那么多的馅，干枣子这种馅料可是第一次见。
“哎呦我的姑娘哎，粽子不就是包枣子吗？还能有什么馅儿？”
李知玥回想一下这些年吃过的粽子，好像就只有枣馅的，不过也不确定，因为每次都只是让她尝几口，于是便试探地问：“我听说还有咸口的粽子？”
“嗯？粽子还有咸的？”张氏和王妈同时露出疑惑的表情来。
针儿这时点点头，细声说：“太太，咱们元阳县一直都是咸口的粽子。”
“哎呦，这幸亏两位姑娘提醒，若咱们只包了甜口的粽子送出去，怕是得别人笑话呢。”王妈一拍大腿，笑着恭维。
她是张家的老人，一直生活在汴京，汴京靠北，吃的喝的和如今靠近江南的元阳县大不相同。
张氏牵着宏哥儿笑了笑，“果然都是大姑娘了，那你们就商量商量，看包什么样的咸口粽子，不过甜口的也要包，咱们自家还是习惯吃甜口的。”
最后商量的是，包些肉粽子，咸蛋黄粽子，五花肉本是要留着晚上炒菜用的，本也就不多，咸鸭蛋却是很多，刚来这边，周围邻居送来不少自家腌好的咸鸭蛋，正好用来包粽子。
李知秋终于有了表现的机会，在装模作样地跟着王妈和针儿学了一会儿后，就表现出了包粽子的天赋。
还自创包了特别小的“一口粽”，笑嘻嘻道，“这小粽子给宏哥儿吃。”
李知玥见状，缠着王妈把拿了一小碗蜜枣来，这个包出来可比干枣子甜多了。
一时间后厨欢声笑语，甚是温馨。
第四章双双掉马