秦心怡开始陆续的把他们都支走，不是让他们捡柴火，就是让他们去找小伙伴玩，就连奶娘都被她支走去和村里说的上话来去唠嗑了。
她这才把筐里的螃蟹弄到种子空间开始洗洗，还顺带放跑了几只，看着是有公有母的。想着也有也不会缺河蟹吃了。
觉得洗的差不多了，也不能洗太干净了，反正等下还要抄，一抄那河蟹身上的土也都掉了。
迅速吹干，回归原位。
锅都支上了，秦心怡看看差不多了，赶快吩咐，他们把河蟹倒在里边。
看着一只只的都想往外爬，他们几个轮番上阵，拿着小杆子敲下这个，有打那个，还是有那机灵的跑了出来，一阵惊呼，几个小的跟着跑着看着，时不时的用棍子夹起一直丢到锅里。
一家人齐心协力的忙活下，它们终于歇菜了，这次是跑不了了，都一个个的变的红彤彤的，甚是好看。
大壮稚嫩的声音响起，“怎么成红的了，真好看！”
引得一家人哄堂大笑。
秦心怡知道在末世这东西蒸需要二十分钟，那就是现在的一刻钟多点，但是干炒要多长时间，还真不知道呢！算了也按一刻钟多点吧。
秦心怡看了看空间的表，差不多了，立马吩咐，“行了，时间到，开始撤火。”
老二猴急猴急的，拿了个河蟹就开始吃，“呸呸，可把我的牙给咯坏了了！
“谁让你心急了，不知道心急吃不了热豆腐吗？”秦心怡气乐了！
“好了，大家都开动起来，我来教大家剥壳。”
“都别着急，你们两个小的就别动手了，等下给你们吃蟹腿，自己啃着吃吧。”
“其他人都开动起来，人手一只蟹，打开壳，用勺子把蟹黄刮出来，算了这个刮蟹黄由我和翠芬，还有你们姥姥来，其他人刮蟹肉。“
“先看着我做，用个小竹勺，把黄色蟹黄刮出来，等下给你们做蟹黄包吃，特好吃。”说完秦心怡不由的都咽了咽口水，在末世这是难得一见的美食，这里却烂大街的没人要，即使饿死都不知道吃，哎，没文化真可怕。
“刮完蟹黄，把腿掰下来，咱们就随手吃了也行，我看腿里的肉也不多，这个黑色长条的蟹鳃全部拔除，这不能吃，然后把里边的肉先刮到自己碗里，刮满了就倒在这个罐子里边，明白了吗？”
“明白了!”大家兴奋的喊着。
大家开动，人多力量大，可是满满的好几大锅呢，这整好几个时辰，当大家都哈欠连连的时候，才干完。
秦心怡伸了个懒腰，好累啊！
秦书恒都想甩手不干了，但是对上秦心怡的眼神，还是默默的继续做着。
秦心怡本来想，早点干完好告诉村长这个好消息的，好像是太晚了。
当天当他们在忙活的时候，不是没有好奇过来天看看，看到是那难以下咽的河蟹，都纷纷离开了，生怕被借粮。
他们都以为这是实在是没得吃了，才吃这东西的。
他们也没有多少粮给他们的，连忙灰溜溜的走了。
当然村长也看见了，还让他家的大孙子大志送了些玉米面过去。
当时秦心怡正在忙着，也没顾上。
大志放下玉米面就跑了，大壮在后边追都没追上，大壮只能拿着河蟹腿回来坐在那里继续造作着。
秦心怡看着还真不少的呢，有两罐子蟹肉，一小罐子的蟹黄。
秦心怡看到后很是满意的。