紧接着，胖子和沈临光达成了合作的关系，沈临风看着弟弟的渔场现在已经有了规模，而且运营的状况非常的好，这让沈临风很放心，自己帮了弟弟这么多，也算是帮弟弟摆脱了上一世悲惨的命运，沈临风感到很欣慰。
随后，3人把捕捞上来的小龙虾，都放到了车上，准备带回去，让顾客来检验一下效果，虽然沈临风和胖子一致的认为没有问题，但是还是要走这样的流程的，因此胖子要在今晚推出新菜小龙虾。
告别是沈临光后，在一路的颠簸之下，汽车来到了自助餐厅的门口，还好小龙虾的生存能力强，小龙虾的状况很好，并没有出现很多死亡的情况，只有一些处于半死不活的状态。
此时，已经到了晚餐开始的时候，自助餐厅的门口，也已经来了准备排队的人，所以胖子需要快速地把这些小龙虾给处理干净。
为了处理这些小龙虾，胖子也召集了自己的店员都上阵，要把小龙虾给处理干净，餐厅的员工在看到小龙虾之后，也有点抗拒，有的还没有洗几只，就被小龙虾给夹到手了，但是当他们看到自己的老板都在这么拼命的干，也不敢停下来，继续刷着小龙虾了。
当这一切都安排完成之后，在沈临风的指挥之下，小龙虾被厨师给炒了出来，顿时一股香味就传来，胖子闻到这个味道，幻想着拿着啤酒吃着鲜美的小龙虾肉，口水不自觉的流了下来。
“老板，好香啊，看着味道不错啊”
店员也没有想到小龙虾做出来竟然如此的美味，无一例外，都拿起小龙虾尝了尝，瞬间赞美之声在厨房里回荡着，
胖子看到这样的效果很满意，于是立刻让人把小龙虾摆在桌子上。
此时自助餐厅已经开业，人们都在吃饭，当人们看到有新菜端上来，都来到小龙虾的周围，想看看上来的是什么。
“这是什么东西，看着好奇怪，但是闻得味道怎么这么的香”
“对啊，虽然看起来有点奇怪，但是老板不可能给我们端上不好吃的东西，这个东西一定有过人之处，我先拿点尝尝去”
有的食客看到小龙虾，没有多少什么，直接拿来几只，去尝了尝，另一部分食客，尤其是女生，看到在小龙虾也不敢下口，只能先看着别人吃，如果反馈到情况好，他们再选择吃。
“我靠，好辣，好麻，但是真的好吃，这道菜，搭配点啤酒是最好的了”说着，就把一杯啤酒给干了。
其余人，也开始赞扬起小龙虾，一些人在吃完第一支之后，就立刻来到了小龙虾的货架上的前，再次拿了一盘回去，其余人看到这样的情况，也立刻拿着盘子过去了，甚至刚才没有吃的，也拿着盘子想要得到一点。
不到一分钟的时间，刚端上来的小龙虾就被食客们给分干净了，看到这样的情况，胖子只能让店员再次端上一盘新的小龙虾。
还好这次胖子准备了不少小龙虾，看看能不能支撑到晚上自助餐厅关门吧。