很大方的将余款结算给了胡屠夫，悄咪咪道：“以后碰到牛下水，可以直接往我这送，我爱吃这玩意儿。”
胡屠夫挠了挠头笑，心里直嘀咕，这两口子真是个奇葩，一个爱吃猪下水，一个爱吃牛下水，要知道这两样东西，给狗狗都不吃。
他做生意久了，又不舍得将这玩意扔掉，浪费多可惜呀。
尤其是太阳部落的人，以牛羊肉为主食，但他们从来不吃牛下水，就连他们养的狗都不吃，胡屠夫想着，既然裴衍爱吃猪下水，牛下水肯定能接受。
果然啊，这夫妻俩，不是一家人不进一家门。
…
日头高高挂起，十一月的天渐渐变冷，再过几天，就进入腊月了，寒冬腊月，涮着小火锅，日子美滋滋。
如何清洗猪下水和牛下水，沈乔犯了难，裴衍又不在家，最近回春堂的生意好，他回到家已经亥时了，哪有时间清洗。
作坊还没盖好，不如今日午餐给工人们加餐吧。
沈乔喊来几个人，让他们将这些下水抬到工地，张寡妇正在洗菜，看到沈乔来了，擦了擦手眉开眼笑：“这一盆盆的是啥呀？”
离近一看，张寡妇惊呼一跳：“乖乖，全是下水啊，咋滴，今中午就给匠人们吃这个？”
沈乔点了点头。
张寡妇一阵鄙夷，又是盖作坊，又是买地的，咋个那么小气？竟然给泥瓦匠们吃这玩意儿？
觉察到张寡妇的视线，沈乔笑眯眯的凑近：“张姐姐，今天中午咱吃火锅涮毛肚，怎么样？”
火锅？毛肚？张寡妇光听着就忍不住直咽口水，沈乔制作火锅底料时，那香味四处飘散，张寡妇的鼻子那么尖，早就闻到了。
每次香味飘散时，她就偷偷的站在院外伸着舌头，舔空气里的香味。
哎呀娘呀，那个味道真的香，每次张寡妇都砸吧砸吧嘴，心满意足的回去。
想到火锅的味道，张寡妇不停的咽着口水，根本就咽不完，可她总觉得沈乔的笑不怀好意。
沈乔指了指下水：“别看这玩意儿恶心巴拉的，涮火锅可好吃了，尤其是牛胃，啊不，毛肚可好吃了。”
“你想一想…”沈乔继续诱哄：“麻辣鲜香，十里飘香的火锅，辣脆爽口的毛肚，还有那喷腾的热气，翻滚的汤汁，麻辣的牛肉，丝滑的菇子，木耳，吸满汤汁的油豆腐，吸溜吸溜…味道简直妙不可言。”
张寡妇一脸陶醉，眼神迷离的看向远方，嘴角的口水滴答滴答往下落，觉察到湿意，她下意识的擦了擦嘴角的口水。
“好香……”
沈乔猛地拍了拍她的肩膀，大声道：“回神了…”
张寡妇一个机灵，猛的吞咽了几口口水，有些尴尬的瞪了沈乔一眼：“吓死老娘了。”
刚才她在臆想，好不容易吃到嘴里，被沈乔一个猛拍，愣是啥也没吃到。
一刻钟后，张寡妇推着板车来到河边，奋力将车上的两大盆下水搬下来。
该死的沈大妮，自己想吃下水，偏偏忽悠着她来洗。
张寡妇本想一口拒绝，但想到麻辣鲜香的火锅，就忍不住口水直流。
她想真正体验一下火锅的味道，而不是舔空气。
不就是牛下水和猪下水吗？逃荒的时候啥没吃过？这算啥？
张寡妇毫不矫情，洗的时候还在幻想涮火锅的场景，不仅没有呕吐之意，还忍不住分泌口水。