面食？面食倒是比高粱米饭好接受些。
何知府脸色稍缓。
沈惊语又缓缓道：“不过，城里的面食和我们乡下面食是不一样的，乡下人舍不得粮食，会将一部分麦粒的外壳加进去一起磨粉，吃起来也会更粗糙一些。”
条件越差的地方，磨麦子的时候想要保留的部分就越多，他们靠山村还远远不是条件最差的，磨出的面粉虽然糙了点，但还能吃、味道也挺香。
至于那些真正的穷乡僻壤，或者到了大规模歉收的年份，乡民的面粉里甚至会有石头。
虽然沈惊语没把话说完，但这里的情况，何知府已经是可想而知。
他感慨万分地点了点头：“哎，读万卷书不如行万里路啊！”
何知府家庭条件优越，他的父亲也曾经官居四品，从何知府生下来到现在他就没愁过吃穿，至于沈惊语说的事情，他还真是头一回听说。
沈惊语微微一笑：“知府大人高见甚是。”
何知府转过头去，招呼旁边的官员们：“来，你们也吃！尝尝这乡下最好的饭菜到底是什么样。”
“知道了，府尊大人。”胡知县和尤通判唯唯诺诺。
他们自然是不想吃这等粗食的，但有何知府的话摆在那里，他们也不敢不吃。
这玩意儿……真能吃吗？
虽然饥火如焚，胡知县却还是苦着脸挑起一筷子高粱米死死盯着，就好像要把高粱米给盯出花来一样。
盯了一会儿，何知府也发现了他的动静，回头奇怪地看着胡知县：“吃啊，怎么不吃？”
“这……是！”胡知县闭了闭眼，壮士断腕地点点头，“下官吃！”
他夹起一筷子高粱米送进嘴里，很快也被粗粝的感觉刺激得眼眶发红，恨不得把饭吐出来才舒坦。
可是何知府还在旁边，他要是吐出来，岂不是藐视要上官了？
胡知县赶紧又夹了一筷子白菜炖肉往嘴里塞，想拿白菜把高粱米饭噎下去。
结果白菜炖肉刚一进嘴，胡知县就瞪大了眼睛。
这菜……嗯？啊？噫？
怎会如此！
胡知县仔仔细细嚼着白菜炖肉，每一口都忍不住回味一番，原本被他当成村中粗食的东西，此刻细细品尝之下居然是无与伦比的美味！
胡知县大惊失色，端着碗，整个人僵在那里。
尤通判回头看看胡知县这傻头傻脑的模样，摇摇头。
哎，这老胡也真是的，就算乡下的饭食再难吃也不该露出这样的神色来！要知道知府大人对这一次出行格外看重，甚至他们本次出行，还牵涉到更深的考虑。
这会儿知府大人甚至还看了过来，一看就知道对胡知县的态度有点不满意。
尤通判原本不想出这个头，但看见何知府眼里慑人的寒光，还是硬着头皮叫了胡知县一声：“老胡，愣着干什么？吃饭。”
胡知县没反应。
尤通判又连着叫了两声，胡知县还是没反应。
尤夫人看不过眼了，凑过来小声道：“你管他干什么？不如让他自己吃饭！”