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第144章 又噎住了(1 / 2)

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洛雅晴此刻正给‘奈落’准备美食,有空间的好处这就体现出来了,之前猎杀的野猪肉还跟刚处理好的一样新鲜,还拿了几个土豆,再拿出所需要用到的调料,一切准备就绪了。

‘奈落’站在洛雅晴身后抱住她的腰,将头放在她的肩膀上:“夫人,这是准备做什么好吃的呀?”

“哼,本夫人今天要为夫君做一道我的最爱,名叫红烧肉炖土豆,麻烦夫君等会在一旁帮我烧火,我怕你抱住我影响发挥。”洛雅晴转身搂住‘奈落’的脖子甜甜的说着。

“好。”‘奈落’十分听话的坐在一旁坐着,另一只手撑着下巴看着为他忙碌的夫人,眼里满是深情,但是似乎少了什么?

于是趁着洛雅晴全神贯注时,自己起身到另一口锅面前洗干净后,反应过来了,奈落城里什么吃的都没有,每次他和夫人都是吃自热米饭或者出去吃。

“夫人,我觉得我们应该先煮饭,夫人觉得呢?”‘奈落’温柔的提醒某个想直接炒菜的人。

“嗯,对的,夫君好聪明,夫君不说,我都忘了。”洛雅晴挠挠头,从空间拿出大米准备煮饭。

‘奈落’拿走她手上的大米:“夫人,我来吧,锅都洗好了。”说着将大米洗净放进锅里加入一勺水。

“所以夫君是一切准备好,才发现自己没有大米是吗?”洛雅晴恍然大悟。

“嗯,夫人真聪明,本来不想打扰你,但是我觉得按照夫人做菜的习性肯定要配大米。”

“夫君真好,夫君,麻烦你帮我把这口锅也一起生火吧。”洛雅晴将水倒进另一口锅里,看着‘奈落’点头,如此听话的夫君,感觉此刻的自己干劲十足。

她先是将野猪身上肥瘦相间的五花肉切成两厘米的小块,将猪肉放进凉水里后加入料酒和葱姜片,等待水里的五花肉煮开期间将土豆切成滚刀块,提前准备好冰糖八角香叶桂皮和蒜片姜片,再准备好所需的料汁(两勺料酒、六勺酱油、一勺老抽、一勺蚝油,搅拌均匀备用)。【温馨提醒:这里的调料是菜多的情况下,不然会咸死。】

等到五花肉煮开后焯水捞出,将锅里的水盛出倒掉,重新起锅煮了一大碗开水盛出备用。

锅中烧热,无需放油将猪肉一块块放进锅里,将猪肉里的油脂煎出来,两面金黄时夹出,将锅里多余的油倒进干净无水的碗里,锅底留一些油后将冰糖放入,冰糖融化炒出糖色后将刚刚准备的香料放入一起炒香,再加入刚刚煎好的猪肉,翻炒几下,将刚刚调好的料汁和一大碗开水一起倒入,中火炖45分钟后,将土豆块放入炖10分钟,大火收汁筷子能戳烂土豆即可出锅了。

这个时候米饭早就好了,‘奈落’也早就将火熄灭了。

洛雅晴想了想有肉得有菜,于是又从空间拿出两把生菜洗净,切了蒜片,热锅热油将蒜片爆香后,加入生菜,放了一点点盐提味盛出就可以开饭了。

“夫君,我们开饭喽!”洛雅晴摸了摸额头的汗说着。

“嗯,好,夫人辛苦了。”‘奈落’用袖子擦拭着洛雅晴的汗水,又使用妖力给她降温。

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