“妙啊！这真是奇思妙想啊！我家山泉还知道规避‘怀璧其罪’的无妄之灾，有大智慧，真的有大智慧！”蓝天毅惊叹着！
蓝山泉恐怕自己穿越的身份穿帮，忙解释：“三叔，我自从脑袋被摔一次后，真的特别好使了。我遇到了仙缘！有的事，用心一想就能明白一些。我是思而知之！”蓝山泉呵呵一笑。
蓝秀山又听到自家孙女说了思而知之，又嘿嘿地笑了。
蓝天毅也脑洞大开：“山泉，我先理顺一下，按照你说的，我家把控住面条和制作大豆酱，就能稳赚了？”
“聪明！聪明！三叔真聪明！重要的话说三遍！”蓝山泉见蓝天毅和她想到一块儿去了，高兴得站了起来，拍拍三叔的肩，以示亲近！
苏氏看着则哭哭笑不得，不禁摇摇头，暗道，这丫头，咋没大没小的呢！
蓝老爷子也开口了：“既然这样，就好说了。天毅，回家后和你媳妇商量一下，在你们院子前，搭个结实又好看的棚子，就卖清凉面和面条，先试试。生意好，赚钱了就可以租一家好的店铺。”
“只能这样先试试了。只是，那么多切好的面条，如何做出来？又如何保存呢？”蓝天毅有些困惑了。
“可以先在青山村做好食材，再运到县城铺子里啊！”蓝山泉兴致勃勃地说。
“咱家也没有凉快地方存放面条啊！”蓝天毅依然不明白，那些面条如何存放。
这时，只见蓝山泉走到蓝老爷子身边，挽起祖公的胳膊：“我祖公威武，早就做好一个大大的天然储藏室了，冬暖夏凉。想存放多少面条都没有问题，搁三五天也不会馊，不会霉变，是吧祖公？”
蓝老爷子在蓝山泉的提示下，忽然就想起了自家屋后凉飕飕的山洞，笑着对蓝天毅说：“山泉说的就是咱家屋后的山洞，现在早用上了，还安了一扇木门，钥匙我把着呢！”
苏氏坐在一边，也听明白了七七八八，觉得山泉就像蓝家的福星，自从山泉摔伤后，睡了几天又醒来，眼看着蓝家真的转运了。
蓝天毅此刻很激动：“我回去就向当铺的东家请辞，尽快让蓝家的清凉面在县城火起来。”
蓝天毅胸有成竹的样子，也令蓝山泉备受鼓舞。
没有想到，昨天夜里藏在原石空间里梳理出来的思路，这么快，而且这么容易就被三叔和祖公接受了，她的心里倍感愉悦和轻松。
“明天，我就给你送一车切面来。”说完，蓝秀山还拍拍胸脯，表示肯定能办到。
蓝山泉拿出一个钱袋子：“祖公，今天进账三两多银子，先给您，尽量多找人切面条，维持家里的营生。你和祖亲只负责青山村集日和县城三叔那里所用的面条即可。”
“我手里还有银子，你赚的先留着吧！”蓝老爷子坚持不要蓝山泉的银子。
当着当铺账房的蓝天毅见状，自然想到了自家如果想做大，管账也很重要。便说道：“爹，我们也要制定一个章法。您先建个账本，我们的花销和收入，按照章法规定的日子报给您，咱家十天拢一次账，就可以知道盈利或亏空在何处了。”
“还是三叔说得对。到时候，我们再定个奖惩章法，为蓝家面馆带来大利益者要奖励，做错事的要处罚，包括家人和雇佣的人。”蓝山泉也提出了自己的想法，要在家里立规矩。