第4章 极度乐观的悲观主义者
极度乐观的悲观主义者总能很快调节好自己，裴烟给自己暗示完，很容易就恢复了。
她和好面，等醒面的这段时间开始处理鸡肉，切好鸡肉焯水备用，她又找出土豆。
西北别的没有，就是土豆多，每家每户都会储存大量的土豆过冬，把土豆削皮切块，放入热油里面炸到金黄，表皮起褶皱就可以出锅了。
重新起锅倒入热油，没有找到葱，只能放入姜蒜翻炒，加少许的糖和盐，接着倒入鸡肉，
裴烟把柜子都翻遍了，也没有找到八角、花椒、陈皮，可能是这个时代还没有人把它们当做调味品，她打算找机会去县里的药铺看看。
调味品不足也不要紧，野山鸡本就香，倒水煮熟加入土豆就很美味了。
裴烟在灶膛里加了一把柴，锅里咕噜咕噜地冒泡，香味邻居家都能闻得到。
齐氏和苏长明刚进门就闻到了这股味道，她不由得咽了咽口水，“妞妞，你在做啥饭？”
“爹、娘，你们回来了。”裴烟扭头打招呼，叫了几次现在很顺溜地就能叫出口了，“我看到有鸡肉就做了个大盘鸡，今天吃面好不好？”
“好好。”齐氏坐在凳子上烧火，让裴烟安心揉面，还不忘扭头跟苏长明说，“咱家妞妞就是乖巧懂事，我们去串门，回来还有现成的饭吃。你说这养女儿是不是比养儿子贴心多了，养个儿子就跟长了翅膀的老鹰一样，成天不着家，这好容易回家了，连口热乎水都没有。”
“你说得对。”苏长明话少，大半辈子都在附和齐氏。
齐氏开心了，吸了吸鼻子，“妞妞，你做的这个大盘鸡好香啊，是不是要用大盘装。”
“……对。”
“我家妞妞就是厉害。”齐氏夸着又忍不住心酸，“你以前受苦了，小小年纪能把饭做得这么好，你看看小颂，比你大三岁呢，连口水都没有烧过。”