村长对秦雪说的话还信得过，毕竟从来没有见过这么高的产量。
“那小雪，明年我们要是找不到那老人怎么办？到时候产量是不是就变回从前了。”
村长心里 又担忧。
“你放心村长，我给那老人付了明年的定金，年一过我就去拉谷种，跟他说好的。”
“那就行，那就行。”
村长也放下心来，尝到高产的甜头，哪里还愿意种低产的，
村民们听到秦雪这话也跟着安心不少。
水稻收了秦雪也是时间计划去制冰工厂走一趟。
三天后谷子全部晒干，依旧是村长带着大家一起来过秤。
晒干的谷子两千四百五十斤，秦雪要去把谷子脱皮，村民们都帮着秦雪把谷子挑去磨坊。
量太大，要两天才能全部磨出来。
秦雪便招呼大家去田里抓鱼，稻花鱼已经从两指宽的鱼苗长到两斤多。
大家早就想尝尝这稻花鱼的味道，秦雪便留了十条准备给大家做火锅鱼吃。
剩下的鱼全部放到水塘里面去。
给景家老院送了四条，自家六条。
秦雪从空间里面拿出囤的火锅底料，鱼杀了切片放点葱姜拌匀去腥，春天做得笋干泡发切片，还有从刘婶家抓回来的酸菜切好。
厨娘和二虎在旁边认真的看着秦雪做火锅鱼，生怕漏了什么步骤。
火锅底料改刀，葱姜蒜适量，一大把干花椒，等油热放入火锅底料和葱姜蒜翻炒。
炒出香味后加水。
秦雪从厨房出来就看见一家老小全都围在厨房门口。
真的太香了，香得流口水。
水开口加入盐调味，再放入鱼头继续煮，鱼头煮开后再加入鱼片。
就是没有鸡精，看来从制冰厂回来后，要做点鸡精。
一大锅火锅鱼整整装了两盆，厨娘再做了几个小菜。
等菜一上桌，大家都不用喊，端起碗就是干。
一群人一边说辣，一边吃得火热。
等大家都吃得差不多了，厨娘切了一个冰镇西瓜出来，吃完西瓜才感觉辣味消散了很多。
又是接受各种夸的一天。
因为第二天秦雪要离开，又把家里的事情跟景大郎、余老爷子他们说了一下。
田里插秧苗需要再翻一次，西瓜可以做的吃食秦雪又写了两张方子留给云老十。这当然是给顾长风谈新的合作的。
至于家里安全，秦雪相信云九他们会保护好。
第二天云十一驾着马车，带着秦雪和慢慢一车的东西，想硝石矿山赶去。
“东家，天快黑了，前面有个镇子，我们在镇子上住一夜，明天下午就能到。”
云十一考虑到秦雪是女子，长时间赶路身体吃不消，便想让秦雪在镇上歇一晚。
“也好。”秦雪刚好想看看其他地方是什么样的，来了快半年了，都没有出过青安县。
云十一驾车找到一家看起来还不错的客栈，秦雪和云十一下了马车。
店小二就迎了出来，“客官里边请，马车我们帮你牵到后院喂草，客官是打尖还是住店。”
“两间房，送些热水上去，我们先吃饭。”
云十一开口，在大厅里环顾了一圈，指着靠窗的位置，“我坐那张桌子，上菜快一些。”
说着扔了一两银子过去。