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第115章 蟹黄豆腐(1 / 2)

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“不过晚上我们做蟹黄豆腐吃。”

“我说你这丫头,说话能不能不要大喘气,师父我还以为吃不上了,听到名字就好吃,可是我们没有螃蟹。”秦雪说完,尹神医就激动起来。

一听名字就知道是好吃的,他哪里知道秦雪的小心思,景天肯定不会让她吃重口的,这道蟹黄豆腐倒是满足条件。

“对了,我让人送了十只羊过来,老十,你收到的时候给人家付钱。”秦雪把买羊的事情交给云老十。

“东家,十只羊我们一次也吃不完,剩下的养在院子后面。”院子后面有一块地,杂草丛生,插上竹篱笆用来圈羊倒是合适,尹老十便提了出来。

“可以,你到时候留一个卖羊的人联系方式,我们吃完了到时候找他们买。”十只羊吃几顿就没有了,这离过年还有快两个月,多准备些没错。

“好,东家,我都记下了。”

景天见秦雪把事情都安排好,非要让秦雪进房间去休息。秦雪不愿意,正在两人僵持不下的时候,云九来了。

“东家,主子,那人要见你。”云九先给秦雪打了个招呼,又压低声音对景天说道。

“你先回去休息,我去看看。”景天知道秦雪听到了,对她说道。

景天说完就跟云九一起去了地窖。

景天出现在男人面前后,就一直没有说话。

男人先败下阵来,“我一个西云国的毒师,我用一个消息换我自己一命。”

“那要看看你的消息值不值得换你的命。”景天冷漠的说道。

男人小声的把自己知道的消息说了出来。

“云九,放了,扔远点!”景天听到消息后吩咐云九,可见男人给的消息是值得救他自己一命的。

跟云九说完,景天转身走出了地窖,刚刚这个消息必须马上送出去。

景天直接去了书房,他要去找景大朗商量一下。

秦雪休息了一会儿便起床去厨房。

“东家,你给我说,我来做。”厨娘看到秦雪就说道,她知道秦雪伤了手。

“好,等会我就在旁边看着。”秦雪也乐得如此,自己经常都有事情忙,多教厨娘做一些这样大家经常都能吃到新鲜吃食。

“需要准备些豆腐,然后煮些咸鸭蛋,我们把蛋黄剥出来备用。”秦雪将做蟹黄豆腐需要准备的材料说出来。

“葱白和老姜都切末备用。”秦雪继续说。

等厨娘和二虎将材料准备好后,“把豆腐切块,放一点盐到锅中汆水。”

“豆腐不是直接就能吃吗?为什么还要汆水,秦姐姐。”二虎疑惑的问道。

“豆腐直接烹饪里面有豆腥味,煮一下就可以去掉豆腥味。加一点点盐进去煮,是为了让豆腐先有一个低味。”

二虎听了秦雪这样解释才明白,旁边的厨娘感觉自己也学到了。

怪不得自己经常做的东西总是没有东家做得好吃,美味都来自细节。

“秦姐姐,水汆好了,接下来做什么?”二虎问道。

“把蛋黄压碎,等会我们要用。”秦雪回答。

等厨娘和二虎把饭菜都准备好了后,秦雪才进厨房教他们制作蟹黄豆腐。

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