徐永吉赞许道:“这就得说陈万东了,每次分牛肉,他都说自己吃点亏,不要牛肉只要牛骨头。”
另一个人也接着说:“是啊,这牛骨头一点肉都没有,难道他是属狗的啊?不过也好让我们多分点肉。”
“陈万东平时挺凶的一人,这件事倒是为我们考虑。”厨师也赞扬陈万东。
张成发现陈万东这个恶人在这件事上居然有这么好的名声,一想就明白这是陈万东的伎俩,也清楚陈万东很可能是杀牛的策划人。
两斤牛肉虽然看起来多,但是炒完就会缩水,一斤牛肉等端上饭桌很可能就成了八两。
骨头里面有骨髓,骨髓分为红骨髓和黄骨髓。
只有红骨髓有造血功能,黄骨髓含有大量的脂肪没有造血功能。
老黄牛的骨头内黄骨髓含量多,只要认真熬制,把脂肪熬出来,那肯定有一大钵油。
那油可比区区两斤肉要贵重得多,相比之下拿到骨头可比发了一次小财。
陈万东不仅占了便宜,还赢得了好名声,显然是个懂行的人。
张成小声地对徐永吉说:“告诉我,每年给牛制造意外的是不是陈万东的主意?”
“你怎么知道?”
徐永吉吃了一惊,望向张成之后又警告道:“有些事你最好别管,管了太多对你不好。
最好也别把这件事要挟陈万东,否则犯了众怒有你受的。”
张成知道陈万东明面上是为大家好,实际上却是暗中谋求私利,如果把陈万东的事情说出来,以后就没人去制造意外。
挑战大家利益的事情,他是不可能做的,当然如果把陈万东的伎俩说出来,那么相当于绝了陈万东的发财路,陈万东绝对不会放过他。
不过拦掉陈万东的一次发财的机会,虽然陈万东会愤怒,估计也不会失去理智报复他。
张成把牛肉放到案板上,大声说:“大家都知道我上次打了陈万东,我心里过意不去。
没想到他居然这么无私,不要肉单单要牛骨头。
我心中有愧,就把这两斤肉给他补补身子,我把这堆牛骨头拿走。”
“这不妥吧,怎么能让你拿没用的骨头呢?”徐永吉听了不好意思。
张成解释道:“什么都别说,就当我向陈万东赔个罪。等陈万东来了之后,你就告诉他是我坚持这样做。”
徐永吉见张成态度强硬,觉得陈万东又没吃亏,只好不劝了,“张工,既然你有这诚意,我就不说了。
等陈万东来了,我们和他说吧。”
厨师也说道:“张工,其实你没必要这样,把陈万东打了就打了,这次你换亏了。”
张成笑道:“一切以和为贵。”
徐永吉拿着篓子和厨师装好牛骨头之后,张成才双手抱过竹篓子。
许大茂见张成拿了个篓子,也拿了个篓子装土特产,像蘑菇、干辣椒、干玉米、大蒜等等,都是叶主任让股长送的。
张成和许大茂告别众人回家,其他人一心忙着分牛肉,也就没出来相送。
两人车后绑着篓子和包裹,车龙头前挂着两只鸡,骑车离开了公社。
至于放映机、幕布和胶卷等等放映设备,早上就被两名工人拉着车回轧钢厂。
……
陈万东作为采购员,走南闯北认识很多人。
由于要结婚,又到了年底,在其他县认识的一些朋友正好出差经过红星公社,就到他家来吃饭庆贺。
陈万东招待完朋友后,就急冲冲地到公社厨房拿牛骨头。
以前过年也没啥油水吃,让他憋得慌,于是把主意打在牛身上。
从第一年开始,故意拿着铁锤用铁钎砸死一头牛,故意说牛突然被撞死了。