楼上的议事厅新添了几样鱼鸟纹的瓷器，造型精美非凡，由素色瓶身绘出图案，栩栩如生。
王管事开口邀请道：“楚姑娘，这是我新购置的一批瓷器，今天你来，正好可以一起观赏观赏。”
“王管事，既然是您购置的瓷器，以您的眼光，那瓷器必然是上好的。”楚云舒礼貌的笑笑，“我今日来，是有一事要请教您的。”
“哦？不知是何事？难道是红薯粉条的事？”王管事疑惑道。
楚云舒摇摇头，把装着白砂糖罐子的布袋放到桌子上，说道：“这事情与粉条无关。今天我带了一个新鲜的东西想给王管事您看看，顺便再指点我一二。”
王管事知道楚云舒会做许多稀奇的东西，第一次合作的猪血，现在已成为福来酒楼的一道名菜。
前几日合作的红薯粉条一经推出，又吸引了大批的食客前来品尝。他借这个势头，还打击了朱老爷的大米粉条，占到了上风。
现在听到楚云舒说还带了个“新鲜的东西”过来，王管事特别感兴趣。
他两眼发光似的盯着楚云舒拿出的布袋，好奇的问道：“楚姑娘，你可是又研制出了什么新鲜的事物？还请快给拿出来给我开开眼吧。”
“管事，贵客，叨扰一会儿。”店小二把一个瓷碗轻放在楚云舒面前，然后掀开盖子，“这是银耳羹，刚才是小的没有规矩，特地送来给贵客您赔罪。”
楚云舒低头看了看碗中的莲子羹，心中胜算更加了几层。
因为这个莲子羹用的是红糖，糖水呈暗红色，卖相一般。
王管事对店小二说：“我与贵客还有要事商量，你先退下吧。”
店小二刚走，楚云舒便问：“王管事，你们这儿的莲子羹都是用红糖制作的吧？”
“当然了。”说到这，王管事语气都变得自信起来，“镇上的酒楼，能像我们福来酒楼那么大气的，用整块红糖而不是红糖粉末做甜品的，除了我们，没有第二个。”
糖本就是价高之物，王管事料定楚云舒没吃过这样昂贵的红糖银耳羹。
楚云舒卖了个关子，“王管事，我可以不需要红糖，就能把这道银耳羹更好吃。”
王管事不以为然，“楚姑娘，莫说玩笑了，这世上还能有多少种糖？我比你年岁长，都只见过红糖。”
“我拿来了另外一种糖。”
楚云舒从布袋把装着白砂糖的瓶子拿出来，然后打开自己的手帕，往上面倒了一些白砂糖。
“这雪白的东西是何物？莫不会是……糖粉吧？”王管事瞪大了双眼。
楚云舒笑着说：“您说得没错，这就是糖粉，白色的，又名白砂糖。您可以尝尝，它与红糖的味道不同，但也是甜味的。”
王管事用手指蘸了蘸白砂糖，放进嘴里舔了舔，十分小心。
“真的是糖！”王管事表情激动，“楚姑娘，你是从何处得到这个东西的？”
楚云舒直言：“王管事，实不相瞒，这白砂糖是我做的。”