黄尚则将猪开膛破肚处理好后砍下几根肋骨，用血之刃将其看成小段扔进一个铁锅中，在放入各种香料，开中火煮。
等煮好后捞出，黄尚在锅中倒入油，再放入冰糖炒化。
之后将排骨倒入锅中，等排骨上好色后，黄尚加入水和各种调料，等汤汁浓稠后，黄尚将其盛出，一份红烧排骨就出锅了。
黄尚额外取出一个碗夹出几块排骨放入其中，准备用来评分。
此时其他选手也都抓到了豪鼻狂猪回来，开始了烤制。
黄尚和举着烤全猪的卡斯坦来到两名考官面前。
将烤全猪交给卜哈剌，他的要求很低，每一个上来评分的人都过了，但是另一位考官门淇就很严格了，所有人都是在她那里失败的。
将那装着几块色泽红亮排骨的碗放到门淇面前。
“不错嘛，终于不是烤猪了。”
门淇饶有兴趣的夹起一块排骨放入嘴中。
“调料放太多了，破坏了猪肉原本的味道。”
门淇说着将碗中剩下的几块吃完。
“我喜欢吃咸点的。”
黄尚说着瞟了一眼已经举起及格牌子的卜哈剌。
“你及格了。”
门淇了解黄尚的意思后也举起了及格的牌子。
得到通过的消息后，黄尚和卡斯坦回到厨台前，开始边品尝自己的杰作边看其他人的评分。
所有人见一直都是不及格的门淇居然通过了一个人，连忙开始打探黄尚做的是什么。
得知黄尚做的是排骨后，场上大部分人都做起了排骨，但结果却与黄尚截然不同，没有一人通过。
而那几名契约者，因为知道剧情，全都放弃了这一场比赛，做的也是烤全猪。
中间有大批的人来问黄尚过关的秘诀，黄尚没有藏私，在收取了每人10万戒尼的咨询费后，告诉了他们。
“制作美食时要用心。”
很多人对着答案并不满意，但在黄尚的旁边的卡斯坦的威慑下放弃了送死的想法。
听到黄尚话的酷拉皮卡瞬间明白了答案，在和小杰等人说完后开始精心制作起自己的食物。
最后酷拉皮卡凭借猪肉汉堡成功通过试验，而小杰，奇伢，雷欧力因为在厨艺上的天赋太差没有通过。
在卜哈剌吃撑后，试验结束，通过的只有黄尚，酷拉皮卡，和一名长发的女契约者。
这得知自己等人被这样淘汰后，那些原住民明显不能接受这样的结果，纷纷大声抗议起来。
甚至有人上前攻击门淇，但还没靠近就被卜哈剌一拳打飞了。
就在现场气氛越来越不妙的时候，一艘空艇飞到庄园上空，一名头发胡子发白的老头从飞艇上跳下。
刚好落在考官与众人之间。
巨大的坑洞出现在众人眼前，从坑洞中走出一个瘦弱的老头，他正是猎人协会的会长艾萨克·尼特罗。
尼特罗会长在出厂后就看向了门淇，眼睛一直瞄向她胸前若隐若现的巨大邪恶。
在让门淇认识到自己评判的不足后，门淇决定更改第二次试验的内容，重新考一次。