他知道，这是敲竹杠。如果他不买，他们的猪下水，根本就没人买。
自己店里的卤味好吃，是因为有妹妹的儿子，从远处买来的秘料。如果没有秘料，那些下水做出来的味道，简直没法吃。
前几天，有个爱吃卤肠，还嫌贵的邻居对他说“我嫌你们卖的贵，还馋你们这一口卤肠，就想着自己做。
我花两文钱买了一副下水，两口子洗了半个时辰，手冻的都没知觉了，才算洗干净。
放了生姜煮了一个时辰才好容易煮的烂熟，谁知吃了一口，那肠子又腥气，又骚气，除了咸再无他味儿。
我细算了一下，光买姜，买酒和一个时辰烧掉的柴火钱，都远不止二十文了，这还不算我们老两口，洗肠子遭的罪呢。
我以后再也不嫌你家卖的肠子贵了，想吃了就买点，你们赚的也是辛苦钱。”
徐根柱为了他这翻话，当场就切了块肝子，给他免费吃。理解万岁啊！
徐根柱出去了一下午，找了好几家屠户，一直拿不定跟谁家合作。
他边走边琢磨，没留神，一头撞在一个人身上。
那人刚想说他几句，一看是徐根柱，立刻收了不满问道：“徐大哥近来可好？怎么今天有空来我们这条街？”
徐根柱一看是集市上，摆摊卖肉的李大哥，他不好意思的说：“哎呀，对不起，没看路撞了你，你没事吧？最近咋一直没见你出来卖肉呢？我每次都找半天找不到你”
李大哥笑着说“唉，家里老岳父生病了，我和媳妇去看望，不成想，老岳母也病倒了，我们又在家伺候了些天，这不，半个月都过去了，今天刚回来。”
徐根柱赶紧问道“老人病都好了吧？”
李大哥忙说“好了，都好了，多谢徐大哥关心”