不管直播间内有怎样的议论,陈师傅激动道,“是曾经,国宴菜中的开水白菜?!”
苏叶回道,“应该吧!”
前世的时候,开水白菜确实是国宴菜,但在这个世界,还没有听过有开水白菜,也不知道在这个世界是不是。
“这菜不是已经失传了吗?叶子,你从哪而学来的?”陈师傅急忙问道。
苏叶:“……”
这话问的让我怎么回答!?
难不成告诉你们我有系统?!
如果是之前,他这么说,别人可能就是笑笑,骂他一句疯子,他现在要是说,所有人可能都觉得是真的,然后他就会被切片研究。
看苏叶沉默,陈师傅也知道自己是失态了,“抱歉,叶子,我只是一时激动,你不想说可以不说。”
苏叶淡淡点了点头,未曾说什么。
陈师傅眼中满是期待,包括其余的几位大厨也都是期待着,他们迫切的想知道,苏叶所做的开水白菜,到底是不是那失传的开水白菜。
直播间内,
【一道开水白菜,还能成为国宴菜?真的假的?】
【我去上网搜了,还真有,已经失传了不少年了,听说不少厨师都在研究,可好像始终都不对!】
【叶子会做饭也就算了,做的还是失传的国宴菜?兄弟们,我人已经麻了!】
【到底是不是,尚且不一定呢!】
【……】
随着时间流逝,
几个小时后,
开水白菜大功告成,
屋内异香扑鼻,
陈师傅和几位评委迫不及待的去尝,入口的一瞬间,众人眼中震惊、激动之色,绝对是不言而喻的,
“原来如此,原来如此,要意果然全在开水二字上,看似如水,实则是汤!”
“美味,当真美味!”
“此菜不在乎主料的张扬,在于其制汤的严谨与苛刻。看似朴实无华,却极尽显菜品味道的精炼与精致造诣的功底。”
“……”
白菜吃完,几位都抢着喝汤,差点没干起来,
直播间内的众人看到这样的一幕,震惊不已,叶子还真做出来了?
真是失传的国宴菜?!
看几位大厨的模样,恨不得把舌头都吞了,看的他们都馋了。
“苏先生,您这是怎么做的?!”陈师傅恭敬的问道。
苏叶:“……”
陈师傅这脸变的挺快啊!
刚才还一口一个叶子,现在先生都叫上了,连敬词都用上了。
直播间内,
【哈哈哈,陈师傅是懂能屈能伸的!】
【陈师傅,我还是喜欢你刚才桀骜不驯的样子,你恢复一下!】
【该死!叶子真该死,怎么什么都会啊!真就没有他不会的是吗?】
【……】
苏叶此时徐徐道,“味要浓厚,不要油腻,味要清鲜,不可淡薄。