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第19章 过大年(1 / 1)

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二姐家出的事英娘是不太清楚的,李家人也忙着准备过年的吃食和礼物。这边的规矩是年前必须把礼品送完。英娘想着二嫂肯定送布料,被面之类的,她也就偷懒,统一在空间兑换白糖,红糖之类的,腊月二十五接玉皇后,英娘就让韩浩和慧慧去给各亲朋,邻居家送礼品。

空间目前已经可以种植白菜了,英娘偷偷拿出来几颗白菜,萝卜做了吃,几个孩子都觉得好,空间里白菜3元一斤,萝卜1.5元一斤,英娘自己种的菜就各便宜五毛。英娘将家里的白菜、萝卜都换成空间的。最近每天临睡前英娘都会做几个任务将当天的产出卖掉。到腊月28日晚,空间收获萝卜5次,白菜2次。萝卜亩产约6000斤,白菜亩产约8000斤,总收入9万元,因种白菜花四万元升级空间,施肥花费的5千元,目前空间余四万五千元。下一次升级得花费10万元,英娘想着这么多菜她腿瘸又不能卖,况且也太显眼了,她决定先升级空间。

许是吃了些空间里的菜,腊月二十九她的腿已经消肿了,但大嫂二嫂还是没让她干啥力气活。李家虽然分了家但过年还是一起吃团圆饭。她看着嫂子们炸丸子、卤猪蹄、蒸馒头、洗衣服她就只能烧火,或者帮二嫂和大林媳妇做衣服。兰儿也用不到她哄,空间偶尔用意念操作一下,英娘这个年过的并不忙。

腊月三十早上起来,一家人起了个大早,先贴了对联、福字,再吃了早饭、洗头,再到厨房做了些菜,一家人做到一起吃了晚饭后,收拾完厨房,洗澡换新衣。接下来的时间就是玩。孩子们都出去疯跑了,只剩兰儿和她坐在婆婆屋里的炕上。娘几个嗑瓜子,聊天。

兰儿如今也快八个月了,自从英娘腿摔坏之后奶水就少了,敷了药也不敢给她喂。如今小家伙已经断奶了。不过英娘每天强迫几个孩子每人喝一碗羊奶。古代的冬天没有鲜鸡蛋,只能少吃些豆制品,要是空间啥时候能养鸡就好了,英娘尝试过将鸡送入空间,可惜空间拒收,估计活物都进不去。空间里一直买不到鸡蛋,后来英娘翻看了手册才发现,原来空间里的东西也是像现代网购一样需要远程邮寄,像鸡蛋这类易碎品是不邮寄的。英娘感慨道:“这是那个时代的空间,太落伍了”。况且油盐布料之类的拿出来不会有人怀疑,但鸡蛋这种稀罕物就太引人注目了。

到了晚上亥时,婆婆就将和好的面和饺子馅端到炕上。妯娌几个放好面板就擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,大林媳妇想帮忙被几人赶出去了,让凤儿领她出去玩。

饺子可荤可素,寓意将百福纳入囊中。饺子不但味道鲜香,吃饺子更有招财纳福、吉祥如意、喜庆团圆等吉祥的寓意,是隆重的除夕年夜饭餐桌上必不可少得美食。

李家每年都会吃猪肉白菜馅饺子,大白菜是冬日里必备的蔬菜之一,口感鲜嫩营养丰富,而且还饱含着美好的寓意。白菜与“百财”谐音,因此除夕夜可以选择用白菜搭配猪肉做成猪肉白菜馅饺子,有百财聚来、招财进宝的寓意。

婆婆张氏看着白菜猪肉馅的饺子感叹到“现在过的就是神仙般的日子啊,我小的时候北离和大晋打仗,吉城府都被攻破了,英娘应该知道,你娘他们就是那时候来的”英娘道:“我听说过”。“那年冬天格外冷,上冻上的早,好多粮食还没成熟就冻死了,猪也卖了买粮食,家里只收了些黄豆和青菜,过年没钱买肉,你姥姥就用豆子做成冻豆腐,和白菜一起剁碎,活的杂粮面,包了一顿饺子,都不敢煮,怕破皮,蒸着吃的”。英娘道:“我娘也提过,当时刚逃难到这,官府给建的房子。粮食也不够吃,过年吃的苞米面菜团子”。

婆婆道:“你姥姥不容易,当时逃难来的多少卖儿卖女的,你姥姥一个都没卖。就靠着开荒种地养活了你娘她们哥仨。你看咱村赵老五媳妇,你们猜猜她多大?”英娘一时没想起来这人,二嫂说:“赵大娘吗?她得60岁了吧,五大爷前几天不是都过60大寿了吗?赵大哥也比大哥大四岁呢”。婆婆道:“我过年五十六了,她比我就大一岁,12就结婚了”。众人:“啊?”婆婆继续道:“你五大爷家条件不错,就是儿子太多,你五大娘娘家逃难过来时她娘带着她和她弟弟俩人,本来想到东城府投奔亲戚,可路上实在是太饿就用她换了一袋子杂粮面馒头,前几年他那兄弟来找他,看样子是过的不错,我也是听村里人说完才知道的”。英娘恶寒“十二,成人了吗?”“买来的媳妇。谁管的了那些,这不十四就生了老大嘛,身体一直不好,估计是结婚生子太早”。英娘想:十八这个世界十五结婚的也有,可十二结婚的太奇葩了。遂问道:“她娘也舍得”。这已经算是好的了,她娘还给她找了正经婆家,多少把女儿卖给人为奴为婢,做妾的,更有的为了钱把女儿卖给那种地方。

这个架空世界和苏樱所在世界的古代是一样的,买卖人口不违法,苏樱到现在都还不习惯。

婆媳几人聊着天,兰儿在一旁看大家都不理她就啊,啊的叫两声,坐起来抓着英娘给做的玩偶使劲扯,指着花生朝英娘啊啊啊的叫,像是再说她想吃。英娘点着她的小脑袋说:“这个不能吃哦,娘给你拿果果,说完拿了一个苹果给她”兰儿就长了两颗上牙,一点一点的吃着苹果。把饺子包完了,婆婆看着剩下的饺子馅交代大嫂:“把这些放在外面冻上吧,看来明年咱们吃喝不愁了”这过年包得饺子有说法,剩皮明年不愁穿,剩馅不愁吃,啥也不剩就是明年啥都不缺,总之怎样都好。也算是对新一年生活得期望吧。

饺子包完大家就在厨房做菜。子时刚到,村里陆续响起了鞭炮声。孩子们就都回来了,也开始煮饺子,煮完饺子,就让男人们到外面放鞭炮,鞭炮主要是表达喜庆热闹之情和用来驱邪避秽,要说现在的鞭炮质量可真不怎么样,一粒粒的小鞭炮做好后,再用编织线串连成一挂挂的鞭炮,因全部是手工制作,编织时不是很紧密,燃放过程中,由于爆炸力,一些小鞭炮就会脱落在地,整挂鞭炮放完后,孩子们就争先恐后去纸屑堆中捡散落的未燃放的鞭炮。女人们收拾桌子吃饭。婆婆怕睡着了的兰儿吓醒就让英娘进屋看孩子。

今天的饭菜有兰儿他们捞回来的鲫鱼、小鸡炖蘑菇、卤猪蹄、凉拌白菜土豆丝、炖酸菜冻豆腐和一个五花肉炖粉条。鱼代表年年有余,猪蹄一般是前(钱)蹄寓意捞钱,白菜寓意百财,豆腐代表多福。婆婆先捞出2盘饺子一盘敬灶神用,一盘让大嫂带去放在祖先的供桌,又往盘子里捞了四个饺子让兰儿带着大林媳妇给狗吃,狗一年都在守护家里,是家里的大功臣,又捞了八个饺子单独放着,等着吃完饭每个锅里放两个饺子,两枚铜钱压锅。然后才开始盛饺子端上桌。李家男人不喝酒,只有公公抽烟,还因为兰儿不让抱把烟给戒了。一家人不论男女都在一张桌子上吃的年夜饭。

除夕夜,家家守岁不眠。待吃完饭,时过午夜零点,公公燃烛、焚香、叩头、净手贴新灶神像于厨房神龛,于像前供糖果,馒头等祀品,迎接灶神从天上再回人间。

迎完灶神大家又说笑了一会才各自回屋睡觉,睡觉不允许脱衣,也不允许熄灯,英娘怕起火,一晚上也没睡踏实。

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