“麻烦来20串羊肉串!”
手指肚大的羊肉串在铁签子上,用炭火烤,不一会儿就烤得滴油,油滴在炭火堆里,引得火苗蹿得很高。
羊肉串萧凌要的是中辣的,但辣椒的味道并没有喧宾夺主,反而很有羊肉味,且丝毫不膻,肉嫩得几乎不用牙齿咬。
她站在路边,吃得满嘴流油,幸福感像是烟花一样在脑海里砰砰绽放,20串羊肉串对她来说是小意思,她还能再吃一碗炒面。
公交车久等不来,萧凌有些心焦,望眼欲穿地盯着车来的方向张望。
一辆蓝色的、通往n大的公交车摇摇晃晃地开进公交站台,被人群挤得停在离路边老远。
车里的人挤得贴紧车门,司机师傅开了车门,勉强挤进去了两个学生,接着又带着好似要被挤爆的公车继续蹒跚地前行。
原来不是她的错觉啊。萧凌敬畏地看着满当当的公交远行,这么多人,要不是司机师傅有个专门的空间,或许连打方向盘的空当都没有了,难为司机师傅载着超重那么多的公交还能开动车。
佩服归佩服,回家的办法还是要想的。
早知道就不图能在路上眯一会儿就坐公交,直接开车来好了。萧凌内心叹气,接着喃喃道,“算了,一会儿打车吧,现在先去把晚饭给搞定了。”
她打算简单吃个拌面,作为没法吃的后街炒面的平替。
粉面店在n市很常见,公交站对面的商铺就有两家,萧凌选了个更像苍蝇馆子的小店,店里摆了四张桌子,店外面也摆了两张塑料桌椅。
这家店的名字十分简单,“李姐面店”,里面的人很多,每个桌上都坐了人,看着都是在附近工作的白领和做力气活的人。
虽然是叫面馆,但是除了各色面以外,店里还卖米粉、粉丝以及瓦罐汤和油条、包子、烧卖等早餐。
萧凌要了碗拌面,和一个老鸭汤,找了个靠近里面的桌子空位坐下。
她点的餐很快就上了,拌面油亮有光泽,里面有萝卜丁、炒花生米和一些榨菜碎,上面撒了葱花,还有一个煎得金黄的荷包蛋。
老鸭汤装在瓦罐里,是老板从一个超大瓦罐里拿出来的,微微烫嘴,萧凌用勺子嘬了口,舔舔被烫到发麻的舌尖,打算先吃拌面。
拌面用的面条是米黄色的,吃起来有很香的面粉香,酱汁是咸甜口,不够辣,她从旁边装辣油的小罐子里挖了两勺,拌匀后再吃,味道更合口了。
吃到最底下就剩一些碎面和小菜,沿着碗沿扒进嘴里,脆香的花生米和咸香的萝卜丁,比一整碗的面味道要更加浓郁。
吃了味道重的,口中难免觉得干渴,正好一边的老鸭汤稍凉了些,萧凌小心地吹了吹瓷勺里的汤,满满一勺汤表面泛起涟漪,有一线汤水沿着瓷勺重新落回瓦罐中。
“唔——”老鸭汤里吸饱了鸭肉的精华,浓香充斥口腔,再从鼻翼间呼出去,口鼻之间都是鸭汤的香气,让人不禁沉醉其中。
相比起鸭汤,里面的鸭肉就有些逊色了,能感受到店老板已经尽力想要把鸭肉弄得柔软一些了,吃起来却还是有些微的牙碜感。
不过只要是肉,萧凌就没有拒绝的,照样香喷喷地吃下去了。
除了鸭肉,还有一个萝卜似的东西在瓦罐底,可要说是萝卜,这萝卜的体型也过于纤细了些。
老鸭汤不应该配茶树菇吗?
带着这个疑惑,她夹起那个酷似萝卜的东西放入嘴中。
有点姜味,还有点苦苦的,等等,她终于想起来了,这玩意儿看起来不就是小人参嘛。
为了求证猜想是否正确,萧凌问了下老板,得到了肯定的回答。
哇——萧凌内心惊叹,还是第一次见在瓦罐汤里用人参的,怪不得在一众十块出头的瓦罐汤里,老鸭汤的价格居然破了二十。
尽管老板说了用的是养殖的人参,而不是野人参,还没吃过人参这种东西的萧凌还是认认真真地把一整棵参吃掉了。
话说这人参可真够难吃的,要不是营养价值高估计不会被名声这么盛吧。
吃完了的萧凌去前台结了账,一共26块,老鸭汤23块,拌粉3块,还算合适的价格。
走出餐馆,萧凌发现居然还有不少人在公交站那边等着,她已经打好车,就站在路边等着车来。
她记得n大后来也通了地铁,好像是和学校翻新完、宿舍统一装空调的时间差不多,那时候她都要毕业了,这些福利一点都没享受到。
果然,一毕业学校就升级是人生必经的一个经历啊,萧凌撇嘴。
突然,她眼尖地看见一辆往这边来的车,低头一看,网约车也就在一百米左右了,车牌号也对得上,于是挥手示意,“这里!”