“我，我错了！请求大师留下我吧，我一定改。”
吴贵双膝一跪，急忙恳求道。
“机会已经给过你三次了！”
“第一次，就是你凭借本心打分，这个机会你没有珍惜。”
“第二次，宣布小当家他们胜利，就是给你反思的机会，你依然没有认识到问题，还在质疑。”
“第三次，看到所有人打分后，还是执迷不悟！”
及第师傅冷冷说着，有些恨铁不成钢的道：“一个连师傅都能质疑的人，我确实教不了你什么。你走吧！”
是的，十全大师都夸江南的蒜蓉生蚝好吃，你却打出3分，是完全质疑师傅的能力吗。
最后便在王家兄弟和江南胜出，吴贵黯然离开的结果中，这一次阳泉酒家的料理竞赛落下帷幕。
江南和嘟嘟唏嘘不已，一场竞赛竟成了人性考验的考场。
除了王家兄弟和江南他们，其他人也或多或少受到及第师傅严厉的告诫。
认识自己，认可他人，取长补短，才能获得不断进步！是十全大师和及第师傅给他们所有人，在人生路上上的一堂课。
“小当家，你这些时日，通过洗菜、洗碗有什么体会？”
等众人离去，及第师傅留下江南问道。
一旁的十全大师也用期待的眼光看着他。
江南精神一振，知道及第师傅这么问，肯定不是问自己累不累，喜欢不喜欢这个工作。
喜欢，喜欢个鸟啊！
话肯定不能这么说，当即斟酌地道：“通过这些日子的学习。我通过洗菜，了解到了当天蔬菜的新鲜度。每隔一天，菜都会自然脱水，严重的叶子发黄，轻微的，稍微有些蔫。很是影响菜品的品质。”
“其次，我还从中看出新鲜蔬菜生长的地方，有的地方向阳，菜的颜色就鲜艳一些，有的地方背阴，菜的颜色就浅一些。这样我就可以判断出菜地处于什么位置。在做菜的时候，就知道如何去调节菜品咸淡来使菜入味。”