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第九十三章 苏牧的大惊喜,留给大牛的第二道题(1 / 2)

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淼淼追着问大惊喜是什么,但苏牧的嘴巴很是严实,只是笑着说保密。

两人在院里依偎着看了一会晚霞后,苏牧起身走入厨房。

被选中的幸运鲫鱼注定只能活在回忆当中。

做鲫鱼豆腐汤,豆腐和鲫鱼的比例最好是在一比一,这样做出来的鲫鱼汤浓度适中,豆腐切成均匀的块。

鲫鱼两面改上花刀,之后苏牧往灶台添着柴火,烧开一大锅的水。

水烧开后倒入一个大菜碗里备用,之后就可以开始煎鱼了,做鲫鱼汤的油最好选用猪油或豆油。

菜籽油相比这两者油更黄,且有独特的油味,用来做汤就不大适合。

待得锅中的鲫鱼两面煎香后加入些米酒去腥,切好的姜葱下锅,再倒入先前烧开的一锅开水,做鲫鱼汤切记不能直接下凉水。

这会就可以下入豆腐,大火烧制几分钟后开始调料,加入少许食盐和白糖,若有胡椒粉则更好。

一锅鱼汤倒出,洁白如奶汤,鱼香扑鼻,在撒上一些葱花点缀一下就算是完成了。

“好香啊~”

屋外的小馋猫发出一声惊叹后,嗅着鱼香味就笑着走入了厨房。

“苏牧你这鱼汤好白啊!”

淼淼想起了自家老妈做的鱼汤,分明都没放多少油,但总会是黄黄的,而且总还能嗅到一些鱼腥味。

但眼前苏牧这一锅鱼汤,她嗅不出一丝一毫的腥味。

一大锅鱼汤过后,苏牧想着淼淼爱吃辣,又简单切了点新鲜的笋,用辣椒炒了点肉片吃。

炊烟缕缕之际,村口萧队长抱着一只蜷缩着身子的白色狗子往苏牧院子走去。

远远地,萧队长就闻到了一股老香,老馋人的香味。

不用想,今天也不是逢年过节,能舍得如此放油,又能吃上肉的无非是苏牧家了。

“苏牧的小子过的真让人羡慕呐。”

萧队长低头看了眼狗子,这狗子以后跟着苏牧的日子也一定会很好,至少在村里会是日子最好的一只狗子。

“你今天就有一个好主人咯。”

来到院子门口,苏牧和淼淼正好各端着一碗菜走出,顿时那萧队长不争气的咽了一口水,这么近距离嗅着香味。

也太折磨人了。

“萧队长,你来了,你还没吃饭吧,我正好烧好了菜,一起吃一顿吧。”苏牧说着,打量了一眼萧队长怀中毛茸茸的狗子。

这只狗子脸盘子比起早上老萧抱着的那一只更大,一眼就能看出是精心挑选出的狗子。

而淼淼看到那白色的小土松,那双杏眸就移不开了。

听着两人的对话,她当即知道了萧队长前来不是意外,而是两人早就约定好了的。

莫非这大惊喜就是眼前的狗子!

淼淼很是期待看了眼苏牧,苏牧笑着点点头。

顿时淼淼面上绽放笑容,比天际的晚霞更美,更绚烂。

“我,我就不吃了,我还要赶回家里去,你们先吃,你们先吃。”说着,萧队长将狗子放下,转过身去后不争气又咽了一口水。

他注意到了两人今晚吃的有两道菜,一道是鱼汤,一道是竹笋炒肉。

只是他还从未见过这么白,这么香的鱼汤,瞧着都像牛奶一般。

“也不知今晚家里烧的什么菜。”

萧队长叹了口气,他清楚在看到过苏牧烧的这两道菜后,自己回家后多半是没有太多胃口吃自家的晚饭了。

萧队长走后,淼淼忍不住想要上前一把抱起小狗子,这就把狗子吓到了。

这会苏牧就笑着发出了嘬嘬嘬声。

肉团一般的小狗子迟疑了一会,就摇起了那小尾巴来,一步步朝着苏牧走来,苏牧伸手轻抚着狗子的脑袋,狗子的尾巴顿时就摇的更欢快了。

“让我也摸摸,让我也来摸摸~”

淼淼很是高兴,蹲下身子伸手小心翼翼抚摸着狗子的身子,小狗子的毛发很软,摸起来很舒服。

最后淼淼忍不住一把抱起了小狗子,独自一个人撸着狗子。

这只小土松品相的确很好,耳朵还不是完全耷拉着的,之后多半能自然立起耳朵。

刚才苏牧也摸了摸狗子的骨架,生的很粗壮,脸盘子还大,日后肯定能长成一只威武的大狗子。

而且嘛,这小土松看着格外的憨,很亲人,脾气也格外好,任由淼淼蹂躏着也不喊不叫,可劲摇着尾巴,很是高兴。

“苏牧,这就是你说的大惊喜吗?”

“没错,姜老师你喜欢吗,现在气总该消了吧?”

“喜欢,我真的很喜欢~”说着,淼淼忍不住将脸凑近蹭了蹭憨憨的狗子。

“那姜老师伱也给它起个名字吧?”

问完后,苏牧已经能猜到淼淼会起个什么名,多半会是小白,或是白白?

“憨货的毛发乌黑发亮叫大黑,狗子的毛发雪白,还小小的,就叫小白吧!”

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