去何府那边主要是将昨儿个他们托何镇长找的那些食材给拿过来。
在去给县令夫人做菜之前,他们首先要先给何镇长或者说是何家人做一桌子的菜。
毕竟人是何镇长带过去的,这要是到时候中途出了什么事儿,他可是要担大责的。
而且如果黎家这边的厨艺在他们这里都过不了关的话,那就更别提去县令面前长脸了。
所以他们还是要先把把关才成。
食材的话自然是由何府这边提供的。
昨儿个的时候黎阿奶边将要用到的食材同他们说了。
何镇长怎么说也是个小官,那搞到些好食材的路子肯定比他们要来的容易些。
虽然说用一般的食材,黎鲤也能将它的味道从三分提升到七八分。
但是好一点的食材肯定是会有些优势的。
黎鲤心里已经大概想好要做些什么菜了。
现在过去的话主要是因为有些食材要提前处理一下什么的。
一是怕何府那边处理的不到位,二是有一些地方要用到一些独门秘方,不能泄露,所以还是花点力气将那些要提前处理好的食材都拿回家去处理好了。
何镇长还真是大方,足足准备了三大箩筐的东西。
一筐里头装着的是上好的牛肉还有羊肉,中间用个布袋子垫着隔开了。
剩下的两筐装着的全部都是些河鲜什么的。
在黎鲤的暗示之下,黎阿奶从这些里头挑了些要提前处理的,将它们全都挑到另一个空的筐子里。
全部挑完之后,何府的小厮帮着将那个箩筐搬到了门口去。
黎阿爷他们已经将牛车赶到门口候着了,府里的小厮认识他们,还特地从府里拿了些糕点出来招待他们。
只不过这些糕点,都是早上的时候从黎家摊子上买的。
嗯,熟悉的味道,真不错。
拿到东西之后一家子便离开了。
回到家里头之后,他们先是将餐车给收拾了一番,然后才开始处理那些食材。
牛羊肉倒是不怎么需要处理,主要就是河鲜海鲜那些。
像蛤蜊这一类,需要提前吐吐沙什么的。
第二日不用摆摊,一家子难得的起的稍微晚了些。
不过也只是晚了那么一点点,毕竟都已经习惯这个点睡这个点起了,再晚也晚不到哪里去了。
钳子的话这几天也是不收了的。
前天他们便去同村长说过了,让他同村民们知会一声来着。
但是昨儿个他们的摆摊生意还没停,所以还是收的。
因此昨天的时候村民送过来的钳子格外的多,似乎是怕他们收了这一回之后就不收了一样。
这现在每天抓抓钳子怎么说也能赚个五六文钱。
一些手脚利索的人用自个儿抓的钳子换来的钱,大概都能赶得上一个汉子在码头那边搬一天货的工钱了。
“哟哟哟,先前这不是说好的咱们村的钳子有多少他们就收多少的吗?怎么到现在就又变卦了?我看啊,他们这是找到更便宜的下家,所以不想收你们的咯。”