“诶,别光喝茶呀,试试这里的茶点。”
“看起来蛮不错的样子,味道应该也不会差到哪里去。”
程瑶一边说着,一边拿起了一块绿豆糕。
形状规整的绿豆糕整齐的码放在一起,清新的浅绿色如玉石般,叫人眼前一亮。
凑近看的话,能够在光滑的表面上发现一些微小的气孔。
这是因为绿豆糕在制作的时候,受到热气的作用而产生的。
只不过瑕不掩瑜,这并不影响绿豆糕整体的精致度。
程瑶的动作很轻,不敢在手指上施加太多的压力。
因为不同的师傅做糕点的手法和侧重点都不太一样,有的人喜欢比较夯实一些的,有些人又讲究松弛有度。
程瑶害怕自己太过用力,从而导致落得一桌子糕点渣的结局。
好在这绿豆糕没出什么幺蛾子,被顺利的送入了程瑶口中。
口感上,绿豆糕非常细腻、绵软。
作为最有传统特点的茶点之一,绿豆糕几乎是每桌都会点的糕点。
程瑶舌尖轻抿,绿豆的清香在嘴间缠绕,一口微甜,一块又有些太甜了。
这个时候,就适合再喝上一口茶水,压上一压。
一碟糕点,一壶茶水,相互搭配着,慢慢品味,能坐上一下午。
要是有三两好友,这茶楼还真是不错的去处。
吃完一块绿豆糕,程瑶又拿起了隔壁的乌梅糕。
乌梅糕的表皮乌黑而微微发亮,闪烁着淡淡的光泽。
这里的乌梅糕被压花器给切割成了花朵的形状,错落有致的摆放在碟子里。
程瑶拿起乌梅糕后,没有着急吃,而是先放到鼻尖轻嗅了一下。
在乌梅自带的酸涩香味之外,还夹带着一丝淡淡的中草药的味道。
随后,程瑶轻咬了一口。
乌梅糕的表面稍微有些硬度,突破这层柔韧的表皮后,便能品尝到乌梅糕的浓郁酸甜。
程瑶顶起舌尖,将乌梅糕压在上颚处,遭到挤压后,乌梅的酸甜变得更加明显了。
相较于人人都爱的绿豆糕,喜欢乌梅糕的人就相对少一些。
程瑶嗜酸,所以热在其中,更何况,这乌梅糕在她眼中一点都不酸,甚至还偏甜了一些。
但是坐在一旁的小竹,就显然接受不了这个酸度。
只尝了一口,就皱起了眉毛,默默的将乌梅糕放下了。
之前说过了,小竹对好吃的来者不拒,但要是遇上不合他口味的,便是一口也塞不下。
程瑶自然也不会勉强他,千人千味,每个人喜欢吃的东西都不一样嘛,何必纠结在一种食物上呢。
“哈哈哈,小竹,吃不了酸就别吃了。”
“这个绿豆糕给你,乌梅糕就交给我来解决吧。”
程瑶一边说着,一边将靠近自己的绿豆糕推向了小竹的身边。
没过多久,中央处的桌案前,便坐下了一位气质儒雅的中年男人。
程瑶眼前一亮,激动的摇了摇小竹。
“嘿!小竹你快看呐。”
“我们今日的运气真不错,正巧遇上说书刚开始。”