牛二回来的迟,方小桃已经坐了好一会了。
见了她,牛二脸上也没什么表情。
不等陈娇娇开口,方小桃主动说“牛二,婶子想请你帮个忙。“
“你说。”牛二下意识的看了陈娇娇一眼。
陈娇娇摇摇头,表示自己不知道。
“你上次说让我找村外人,我也不认识,就想问问你有认识的人吗?能不能帮我问问?”
“村里人盖房没那么多讲究,你要是找村外人最好是一个村的,怎么分工他们自己会商量,不过你找人的时候要看仔细,那些偷奸耍滑的叫过来到时候不干活还难打发。”
“那你有认识的人吗?”
他摇摇头,我跟外村人没打交道,这个人得你自己去找。”
方小桃走的时候为难的很,陈娇娇有些不明白“她到底是没想起村里人还是因为一些别的原因不愿意找村里人?”
“不知道。”牛二也懒的去想“村里人虽说帮工不去,但若是给工钱,偷奸耍滑倒是不会,该干的活都会干了,村外人可不一定了。”
“挣钱这种事,她要是找村外人不找村里人,到时候要真出现什么事了村里人也不会管的。”
陈娇娇叹气,这人活着就是弯弯绕绕的人情世故多,她虽然替方小桃着急,但人心这东西,谁又看的清呢。
牛二担着桶又离开了,陈娇娇往灶里添了把火,坐了会才想起来她忘记问牛二刚才和陈志雄说什么了。
雪越下越大,担了六趟把水缸和桶打满,陈娇娇从偏房出来问他“你想吃煮的下水还是炒的?”
“都行。”牛二也跟着进了厨房,他给自己拉了个小凳子坐了下来,说“我原本打算这两天送柴的,这又下了。”
“往常这个天不也是下雪天多吗?”她笑了笑,把下水捞出来放到案板上晾着,自己又去挖了半碗葱碎和一个白菜回来。
把下水切成段,锅里放入一点香油把洗过的葱碎炒一下再倒入切好的下水翻炒,锅里扔两块盐再加入两瓢水,再把白菜切成块放入锅中焖煮。
村里人吃好东西次数一年到头也没几次,更何况也没佐料,能做的方式也就炒和煮。
怕煮过下水的汤有味她就没用,白菜煮好后就出锅了。
下水煮白菜她是第一次做,汤水带着点咸味和并不明显的肉味,香油放的少,味还挺重。
牛二先是喝了口汤,然后夹着肥肠和白菜一起吃了一口。
“是不是炒着更香?”
“这样也好吃。”牛二又喝了一口汤,大概是觉得味不够,又起身说“你给我个碗,我夹几根咸葱吃。”
陈娇娇递给他一个碗又递给他一双干净的筷子。
有来咸葱提味,吃着似乎确实香了许多。
下水里包裹的油脂煮过之后吃着要比炒过的更肥,她吃了几口就腻了,又多吃了几口白菜,喝了几口汤,剩下的牛二解决。
她把案板上的肥肠切成块全部装进盆里端到粮食房里放了,回来时就见牛二已经端着盆在喝底下的汤了。
锅里的水热着,她抓了把草木灰放到抹布上贴着锅边擦油,最后再把碗筷擦了用清水冲洗。
牛二把桌子收拾了,起身说“我出去一趟。。”