张世杰养过鸭养过鹅，还没有养过老鹰。
“你以后就叫范德彪了！”张世杰摸了摸雏鹰的小脑袋，雏鹰扑腾了下翅膀作为回应。
该来的都来了，张世杰招呼伙计一声：“上菜喽！”
声音落下，铁锅被送往了饭桌，这里的饭桌很是奇特，桌台都是由砖砌而成，表面抹着光滑的水泥，中央的位置挖出一个小灶，炉膛里放上木炭，还通着风道，这是为了防止中煤毒。
锅中的汤色奶白，这是由大骨棒熬制而成，里面放着大葱姜片，还有蘑菇和几颗红彤彤的大枣。
锅底上桌后，在木炭的火焰下，很快便咕噜咕噜冒起了大泡，众人都想尝一口火锅里的大骨汤。
伙计们端来了芝麻酱小料，接下来的才是重头戏，一盘盘食材送上了桌，有羊肉片、鸡肉丸子、炸酥肉、鸭胸片、蔬菜、蘑菇等十多种食材，摆的是满满当当。
众人互相之间面面相觑，他们都不知道该怎么下口。
唯一能马上入口的，就是那些色泽红亮的卤肉熟食拼盘，有猪头肉、猪耳、猪肘子、鸭脖、鸭头、鸡翅、鸡胗子。
张世杰吩咐伙计们现场教学，教他们怎么吃火锅。
吃东西这门学问最好学了，没过多久便都学会了涮锅子。
肉片煮熟后用芝麻酱一裹，再往嘴里一送，浓浓的芝麻香带着肉香，充满了口腔之中，让人胃口大开。
一时间，一楼大厅里都是啧啧称赞的声音。
有了肉不能没酒，桂花酒在酒壶里热过之后，酒香直冲进人脑门而去，有了桂花香味的加持，此酒的档次便更上了一层楼。
张世杰去到了二楼包间，亲自给江阳王与林老先生作陪。
详细示范了火锅食用方法后，江阳王一吃便停不下来了。
“可是真香啊！你家的东西就是好吃，我府上就没有这么好吃的食物。”江阳王一边大口吃着，一边抱怨道。
烤羊肉串、煎饼果子、奶茶、桂花酒、饼干、蛋糕、羊杂汤、糖葫芦、各种卤肉熟食，现在又多了这道火锅，都快数不过来了，反正他王府里是一样也没有。
张世杰则是撇了撇嘴，人心不足蛇吞象，要不然咱们换一换？你王府里的食材哪一样不是精挑细选的高档货？
要是论吃喝一道，张世杰敢保证，大同朝没人能比过他。
林老先生的牙口不太好，但羊肉很嫩，不说入口即化吧！吃起来也不那么费劲，所以便破天荒的吃多了一些。
沈管家作为王府管家，肯定是不敢与王爷同桌而饮，只是一直在旁边小心伺候着。
江阳王对沈管家说道：“不用伺候我了，你也坐下吃吧！”
“万万不可，万万不可，小的不饿。”沈管家连忙拒绝，笑话，他是什么身份？王爷是什么身份？
张世杰微微一笑：“沈大叔，涮锅子就要一大群人围着吃才过瘾，快快入座吧！”
说着，他起身走过去，把沈管家拉到了自己旁边落座。