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第240章 精明的管理者(1 / 2)

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“竹鼠?”杨爱军瞪大眼睛,懵了,“你说的是老鼠肉?”他一个大小伙子听了,忍不住都一捂嘴。

叶檀笑了,“那有啥可怕?还不是都吃了?总比普通社员家,一年都吃不上一顿肉要强很多吧?”

“那?倒也是。”杨爱军词穷。

毕竟他在大西北,对每日的饥肠辘辘可是深有体会。而且他提前退伍,还不也是因为病了、命都快没了?

后来听妹夫说,他根本没有一丝病,只是因为“饿”,想想就吓人,一个饿,就能导致心力衰竭?

人民医院会诊医生,总是说自己是心脏的问题,终归是没有找到病因,导致自己差点死在医院。

宣判死刑之际,妹夫只是针灸了下,自己便立刻好起来,闹了半天,每天吃饱喝足,一粒药都不吃,就好了。

所以,吃老鼠肉又能怎样?

“别说了,等我忙完了,抽空给你梳理一下,你也赶紧熟悉业务,饭店什么菜系,什么进出货,什么账面,别看你表面是在当副经理,但你可别忘了,”

“什么?”

“在红旗饭庄,如果你哪里都是盲点,哪里有玩不精的,哪里就会出漏洞,到时候掉沟里,被动的落个贪污腐败的罪名可就坏了。被人卖了,你还替人家数钱呢。”

杨爱军听后,忍不住倒吸了一口冷气,认为妹夫提醒的对,看着叶檀的眼神,更是不一样。

写满了——你怎么懂那么多?

叶檀又强调严重性:“打了一辈子大雁,最后却被大雁啄瞎了眼,猫捉老鼠,反而被老鼠戏弄,都是一个江湖道理。反正,坐其位行其责,一定要主起来事,才能是个精明的管理者。”

“精明的管理者?”杨爱军双眼冒光,“好的妹夫,我听你的,我一定戒骄戒躁,熟悉业务,珍惜你和刘大哥,给我的这个机会,再接再厉!不过,”

“不过什么?”

“你比我小,就算我小妹说,你从图书馆长大的,可是,图书馆又不是饭馆,你,你怎么这么有经验?这么老道?好听的话不知用什么词,坏词的话,那就是老谋深算!”

“哈哈……”

叶檀一笑了之,他怎敢暴露自己带着前世记忆重生?上辈子他的餐馆酒店,也有上百家?

最后只能是不接话茬。

缓了一会后接着叮嘱。

“还有午餐时,什么人订桌,如果是领导来了,你是否还要意思意思给敬个酒?说几句场面话?”

杨爱军点头,“有道理。”

叶檀一扭身,“我还要去忙,今天我要领烧窑的师傅,来咱们村去看看烧窑的事,那我走了。”他又不放心拍了拍杨爱军肩膀,“你一定要打起精神,支棱起来!”

“好!”

杨爱军还习惯性敬了个军礼——杨爱军下楼,心急想给职工们开一个简单的见面会。

收购站。

柜台里站着油腻男和卷毛烫。

油腻男一看又是叶知青,他也没少从卷毛烫那里,知道了这个叶檀的诸多八卦。

不过,毕竟都是男的,油腻男倒是不像卷毛烫、有那么多的个人小思想小成见。

尤其卷毛烫告状的什么醉酒后,躺在村花的被窝里,被村民堵在炕上,不,确切是堵在被窝里,油腻男每每想起这些,就是按压不住的一顿怦然。

虽然四十好几,也按掩不住对叶知青的崇拜与兴趣。毕竟叶檀,做了油腻男梦里所期待的事情。

人家不光有一段神奇的爱情经历,还会土里挣钱,无本便都是利,一天就挣了他两个月乃至三个月的工资,他真是羡慕死了。

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