买得起就买,买不起就不买,连价都不带讲的。
就是碗买少了,好些人得排队。
一会还得去买些碗才行。
“你们明儿还来这里摆摊不?”有学子问。
“只要天不下雨,书院不放假,我们中午和傍晚都会在这里摆摊,只是这东西做起来极为麻烦,明天之后价钱要提升一文钱。”李雨再次重申了一遍道:“还希望诸位公子海涵。”
“好说。”
六盆豆腐脑很快就卖光,昨天买过的刘婆婆中途还来买了两碗甜口的,说是她的一双孙子孙女爱吃得很,就顶着太阳来了。
一些听到同窗的传播来迟了的学子没吃到,还有些遗憾。
李雨说了下午还来,他们才展颜。
……
收摊后,李雨去了趟钱庄,将一百两银票给兑了十两现银,其他的全换成了十两的银票。
然后带着银子到上次的成衣铺子给二丫和自己各自买了两身襦裙和两双绣鞋。
封三小姐给的裙子,不适合摆摊穿。
以后二丫在书院摆摊或者开店,经常会和年轻人打交道,之前的破衣服肯定也不能再穿了。
至于二狗子,进了书院会有校服,之前给他买的两身足够了。
又去买了三十套碗勺和五十斤黄豆,二狗的药也一口气抓了几天的,最后去菜场补充了一些材料直接回了封府大厨房。
厨子大叔们应该歇晌去了,整个院子静悄悄的。
二人将新买来的碗勺洗干净晒着,又把豆子磨了做成豆腐脑拿到冰窖冰着。
见歇晌的大叔们都起来,李雨知道该准备晚饭了。
她从早上到现在一刻也没停过,二丫心疼她想留下来帮忙。
不过李雨觉得她留下来也帮不了什么,再说还有伙计在,便让她带了钱袋回紫竹院把钱收起来,顺便歇个晌,过一个时辰再来她们一起去清溪书院。
“李姑娘,那个烧白最后还剩了一碗,我们分食了。味道是真好,肥而不腻,入口即化。”一个厨师大叔道。
李雨惊讶的道:“我蒸了四蒸屉,一蒸屉十二碗,你们才吃到一碗?”
“那可不?”另一个厨师接口,“除了不在府中的三爷和不让多吃的老夫人,其他主子包括楚太医又都派人来取了一次,还好你做得多,不然都不够分。大爷身边的康爷带话,麻烦你明天不论是中午还是晚上,务必再蒸一次。”
封家人满意,李雨自然开心,“没问题。”
“我从来不知道梅菜也能这么好吃。”一个伙计说,“裹足了肉汁的梅菜,吃起来比肉还香。”
肉没吃到多少,他们就吃了主子们剩下的梅菜,没想到竟如此美味。
李雨笑着道:“下面条的时候放一些,味道也很好。用来炒土豆和豆角也好吃。”
“梅菜剩了些,我都收起来了,罗大叔,咱们明天早上就用来下面条吃。”
蓄着大胡子的厨师立即回,“好,就下面条吃。”
这时候朱管事走了进来,“李姑娘,老夫人说蟹黄豆腐不错,让明天也弄一个。”
“好。”
中午封老夫人吃了烧白,晚上李雨准备给她弄点清淡的。
把食材都看了一遍,她选了一条鲜活的鲈鱼用来清蒸,再做一道山药炒木耳和一个肉末鸡蛋羹就可以了。
她把菜做好后,才坐下来歇了半刻钟,二丫就过来了。