整整持续了一个时辰，才把所有的烟花燃尽。
这一场烟花，不止李家二房过足了眼瘾，也让村里的人都过了把眼瘾。
放完烟花已经子时了，封妍跟封玚都瞌睡密西的，李雨索性让他们都留了下来。
收拾了房间等他们睡下后，便一起守岁到子时正放了新年的第一挂鞭炮，大家便都去睡了。
第二天一早，李雨把牛乳都煮了，还煮了一大锅汤圆。
汤圆芯子是她自己做的芝麻花生馅，不甜不腻，与糯糯的汤圆完美搭配，香香软软的。
两只就能装一碗的大汤圆，封娴跟封玚都吃了三个。
封承俭吃了八个还觉得不够，又给他煮了四个。
至于牛奶，他们在家就不喜欢喝，说是腥气。
李雨忙道：“小娴，小玚，你们尝尝姐姐煮的牛奶，真的不腥气。”
封娴有些不相信，但还是端起碗闻了闻，然后才尝了一小口，“真的不腥呢，三丫姐姐，你是怎么做的？”
“煮的时候在里面加点白醋，嗯，就按一斤牛奶一调羹醋这个比例就行了。”
加醋还能锁住牛奶的营养成分，她和二狗子小时候，爷爷就是这样做的，所以她姐弟二人特别爱喝鲜牛奶。
“对了，李三丫，我娘说你熏的腊肉比我们家厨子做的更香味道更好，特意让我问问你是怎么熏的。”
李雨把自己的熏法和研制腊肉的材料和比例写下来给封承俭，然后看着剩下的牛奶有些发愁。
牛奶是好东西，她以为大家都会喜欢喝。
但是也不知道为啥，尽管她觉得自己煮的不腥，一家子老少跟喝毒药似的，喝了半碗就不喝了。
是以，还剩下一桶多。
没有冰箱，即便天气凉，煮过的牛奶也不能久放。
一天时间，她和李越当水喝也喝不了一桶多啊！
忽然想到什么，她眼睛一亮，看向李越道：“老弟，烤面包的土窑你会做吗？”
李越嘴角抽抽道：“我的动手能力你还能不清楚？”
“那原理你应该清楚吧？”
见李越点头，李雨道：“大牛哥和大伯三叔动手能力强，你去画个图，让他们做。咱们家还剩了不少砖，青石板也还有，不如再砌个烤鸭子的烤炉。”
李越在帝都读书的时候被同学拉去全聚德吃过一次烤鸭，就喜欢上那皮酥肉嫩的味道。
许久没吃，真有些想了。
他忙道：“我去画图纸，你去朱铁匠那里买一些铁渣回来，两三斤就够了。”
“好。”
“三丫，那你们忙着，我和你大伯娘三婶去村里转转。”
“你们去吧，中午饭我做。”
李雨说干就干，让李栓柱和李宝柱去挖黄泥，自己则去朱铁匠那里买了一撮箕的铁渣和十来个铁钩子，还有几根做还去许婆婆家买了几只鸭，回家就开始发面、打理鸭子。
这个时候，蓝桂花跟刘素兰她们去村里拜访都回来了。
中午帮着李雨炒了腊肉、鸭杂，煮了香肠腊猪肝腊猪心腊腰子，再把年前蒸的烧白粉蒸肉等蒸一蒸，将就着吃了一顿。
到未时，面包土窑做出来了，就在厨房院子靠着作坊的那面墙。
挨着土窑正在砌烤炉。
李雨用油纸做底托做了蛋挞皮，用鸡蛋牛奶白糖调了蛋挞液，加了些醋去腥，然后放到土窑里烤起来。
土窑比起烤炉温度低些，又是新砌的，湿度很高，是以，第一炉蛋挞烤了近半个时辰才烤好。
就是看起来黄橙橙的，没有一点焦香，但总体来说还不错。
封承俭和封娴等几个小鬼头全程都守在院子里，不曾离开一步。
他们早就闻到蛋挞的香味等不及了，一出炉都顾不得烫，一人抓了一个吃起来。
李雨赶忙道：“多着呢，小心别烫着。”
爷爷是得食道癌走的，是以他姐弟二人在医生告知食道癌有一部分因素是吃过烫的食物导致食道溃疡引起的病变后，吃东西都不会太烫。
她真怕封承俭和这几个小鬼头烫伤了嘴巴和食道。
哪知他们根本不听，她也是很无奈。
要说这些古人最能接受新事物的是谁，那一定是封承俭莫属。
“外皮酥香，内里软滑香甜、奶香浓郁，不错不错。”封承俭囫囵吃了一个蛋挞后，又去抓了一个，“这是我吃过的最好吃的甜点了。”
李雨见商鄞有些意动又不好意思去拿，忙拿了两个给他跟青书，“兄长，有五爷这样一个吃货在，你们最好不要太斯文，否则连渣都吃不到。”
“好。”
商鄞笑眯了眼，还是认的妹子好，哪像他家里的，一个个眼高于顶，根本瞧不起他这个庶子。
“李三丫，我有你说的那么能吃吗？”封承俭不依的叫嚣。
“婆婆，大伯娘，三婶，大伯，三叔，大牛哥，你们快些拿了吃。”李雨招呼了众人一声后，白了封承俭一眼道：“早上吃了十二个大汤圆，中午吃了一整碗烧白和一整碗粉蒸肉，其他菜无数，再加四碗米饭。啧啧，您一人都能抵我们四姐妹的饭量了。”
她说着上下打量着封承俭，一脸的嫌弃，“您说您吃了倒是长点肉也好啊，吃那么多肉也不长一点，简直是白白浪费粮食。嗯，我觉得把您的粮食省下来喂猪，一年肯定能收获五百斤猪肉。”
封承俭得意极了，“爷就是吃再多也长不胖，嫉妒不，羡慕不？”
李雨：“……”
好想打他，怎么破？
封承俭看着她吃瘪的样子，把手里的蛋挞塞进嘴巴再去拿，已经没了。
“承俭，来，婶婶的给你吃。”蓝桂花立即将自己的给封承俭。
“婶子，您吃，我等下一炉。”
封承俭就算再贪恋美食，又哪里好意思跟老人抢食？蓝桂花又拿去给封娴姐弟俩，不过他们教养好，也没有要。
见她又要去问三宝几个，李雨拿过来就塞到她嘴里，“婆婆，我做了两百个蛋挞皮呢，您吃您的。”
看过一遍后，大丫二丫也就会了，帮着烤起蛋挞来。
烤炉比土窑简单，只花了大半个时辰就做好了。
李雨当即生了火，拿了铁钩把鸭子挂进去，让大丫看着火，她自己去厨房做面皮和甜面酱、切大葱丝。
美中不足的是，这个季节已经没有黄瓜，只能作罢。
晚上吃烤鸭，个个都吃得满嘴流油。
封承俭自然不会忘记蛋挞和烤鸭带来的商机，吃过晚饭后，就把李雨叫到隔壁，把封家现今的处境和她谈了谈。